| Творог 5% жирности | 380 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Сахар песок | 30 г |
| Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы | 20 г |
| Манная крупа | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 207.4 ккал | 1684 ккал | 12.3% | 5.9% | 812 г |
| Белки | 17 г | 76 г | 22.4% | 10.8% | 447 г |
| Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 7.2% | 667 г |
| Углеводы | 15.2 г | 219 г | 6.9% | 3.3% | 1441 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1% | 5000 г |
| Вода | 56.8 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 4002 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51 мкг | 900 мкг | 5.7% | 2.7% | 1765 г |
| Ретинол | 0.048 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 1.6% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.231 мг | 1.8 мг | 12.8% | 6.2% | 779 г |
| Витамин В4, холин | 58.78 мг | 500 мг | 11.8% | 5.7% | 851 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.339 мг | 5 мг | 6.8% | 3.3% | 1475 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.164 мг | 2 мг | 8.2% | 4% | 1220 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.946 мкг | 400 мкг | 7.7% | 3.7% | 1293 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.965 мкг | 3 мкг | 32.2% | 15.5% | 311 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.34 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 26471 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.26 мкг | 10 мкг | 2.6% | 1.3% | 3846 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.891 мг | 15 мг | 12.6% | 6.1% | 793 г |
| Витамин Н, биотин | 7.5 мкг | 50 мкг | 15% | 7.2% | 667 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3986 мг | 20 мг | 17% | 8.2% | 588 г |
| Ниацин | 0.426 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 106.36 мг | 2500 мг | 4.3% | 2.1% | 2351 г |
| Кальций, Ca | 122.47 мг | 1000 мг | 12.2% | 5.9% | 817 г |
| Кремний, Si | 0.58 мг | 30 мг | 1.9% | 0.9% | 5172 г |
| Магний, Mg | 19.1 мг | 400 мг | 4.8% | 2.3% | 2094 г |
| Натрий, Na | 183.42 мг | 1300 мг | 14.1% | 6.8% | 709 г |
| Сера, S | 172.32 мг | 1000 мг | 17.2% | 8.3% | 580 г |
| Фосфор, P | 181.9 мг | 800 мг | 22.7% | 10.9% | 440 г |
| Хлор, Cl | 314.64 мг | 2300 мг | 13.7% | 6.6% | 731 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 75.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.69 мг | 18 мг | 3.8% | 1.8% | 2609 г |
| Йод, I | 8.42 мкг | 150 мкг | 5.6% | 2.7% | 1781 г |
| Кобальт, Co | 4.388 мкг | 10 мкг | 43.9% | 21.2% | 228 г |
| Марганец, Mn | 0.0621 мг | 2 мг | 3.1% | 1.5% | 3221 г |
| Медь, Cu | 60 мкг | 1000 мкг | 6% | 2.9% | 1667 г |
| Молибден, Mo | 7.623 мкг | 70 мкг | 10.9% | 5.3% | 918 г |
| Никель, Ni | 0.913 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.18 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.207 мкг | 55 мкг | 44% | 21.2% | 227 г |
| Стронций, Sr | 11.7 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.64 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.26 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 13219 г |
| Хром, Cr | 1.96 мкг | 50 мкг | 3.9% | 1.9% | 2551 г |
| Цинк, Zn | 0.4415 мг | 12 мг | 3.7% | 1.8% | 2718 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.446 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.134 г | ~ | |||
| Валин | 0.136 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.059 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.113 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.205 г | ~ | |||
| Лизин | 0.126 г | ~ | |||
| Метионин | 0.063 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.118 г | ~ | |||
| Треонин | 0.101 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.128 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.209 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.114 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.174 г | ~ | |||
| Глицин | 0.085 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.536 г | ~ | |||
| Пролин | 0.154 г | ~ | |||
| Серин | 0.158 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.081 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.044 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.9% | 2.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.574 г | от 4.7 до 16.8 г | 54.8% | 26.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 72.28 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.971 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.754 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.452 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.245 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.415 г | min 16.8 г | 14.4% | 6.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.307 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.707 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.2% | 11.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.304 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 207,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».