Мой здоровый рацион

Рецепт Желейные конфеты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Желейные конфеты

Сок апельсиновый 200 г
Сахар песок 50 г
Вода, водопроводная, питьевая 100 г
Корица 1 г
Желатин пищевой 20 г
Способ приготовления

Высыпать желатин в сок и дать набухнуть. Сахар растворить в воде на плите. Когда сахар растворится полностью,выключить комфорку и влить сок с желатином. Тщательно перемещать.
Все это можно залить в формочки,украсить кокосовой стружкой,корицей или чем-то еще.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желейные конфеты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.8 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1371 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 6.4% 1288 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.2% 56000 г
Углеводы 24 г 219 г 11% 9% 913 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.2% 6667 г
Вода 68.8 г 2273 г 3% 2.4% 3304 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5 мкг 900 мкг 0.6% 0.5% 18000 г
альфа Каротин 0.003 мкг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.5% 15625 г
бета Криптоксантин 0.403 мкг ~
Ликопин 0.047 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.694 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.4% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 0.6% 13846 г
Витамин В4, холин 0.03 мг 500 мг 1666667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В9, фолаты 0.019 мкг 400 мкг 2105263 г
Витамин C, аскорбиновая 25.01 мг 90 мг 27.8% 22.6% 360 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.132 мг 15 мг 0.9% 0.7% 11364 г
гамма Токоферол 0.033 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.0964 мг 20 мг 5.5% 4.5% 1824 г
Ниацин 0.125 мг ~
Бетаин 0.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.75 мг 2500 мг 4.6% 3.7% 2198 г
Кальций, Ca 59.54 мг 1000 мг 6% 4.9% 1680 г
Магний, Mg 12.38 мг 400 мг 3.1% 2.5% 3231 г
Натрий, Na 8.38 мг 1300 мг 0.6% 0.5% 15513 г
Фосфор, P 27.1 мг 800 мг 3.4% 2.8% 2952 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.385 мг 18 мг 2.1% 1.7% 4675 г
Марганец, Mn 0.0608 мг 2 мг 3% 2.4% 3289 г
Медь, Cu 102.31 мкг 1000 мкг 10.2% 8.3% 977 г
Селен, Se 0.01 мкг 55 мкг 550000 г
Фтор, F 22.25 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 17978 г
Цинк, Zn 0.0088 мг 12 мг 0.1% 0.1% 136364 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.169 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 23.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.449 г ~
Валин 0.121 г ~
Гистидин* 0.075 г ~
Изолейцин 0.077 г ~
Лейцин 0.166 г ~
Лизин 0.256 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.089 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.106 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.125 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.434 г ~
Аспарагиновая кислота 0.281 г ~
Глицин 1.265 г ~
Глутаминовая кислота 0.6 г ~
Пролин 0.916 г ~
Серин 0.168 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.081 мг ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~

Энергетическая ценность Желейные конфеты составляет 122,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов