| Семена чиа, сушеные | 20 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Сливки 10% жирности. стерилизованные | 100 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 2 г |
| Уксус яблочный | 5 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 180.7 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 5.9% | 932 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 5.9% | 938 г |
| Жиры | 14.1 г | 56 г | 25.2% | 13.9% | 397 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 0.7% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 5.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 8.3% | 667 г |
| Вода | 69.9 г | 2273 г | 3.1% | 1.7% | 3252 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 137.5 мкг | 900 мкг | 15.3% | 8.5% | 655 г |
| Ретинол | 0.131 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 13514 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.092 мг | 1.5 мг | 6.1% | 3.4% | 1630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.247 мг | 1.8 мг | 13.7% | 7.6% | 729 г |
| Витамин В4, холин | 116.26 мг | 500 мг | 23.3% | 12.9% | 430 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.707 мг | 5 мг | 14.1% | 7.8% | 707 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 2.2% | 2564 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.328 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1% | 5459 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.397 мкг | 3 мкг | 13.2% | 7.3% | 756 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.27 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.983 мкг | 10 мкг | 9.8% | 5.4% | 1017 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.446 мг | 15 мг | 3% | 1.7% | 3363 г |
| Витамин Н, биотин | 10.164 мкг | 50 мкг | 20.3% | 11.2% | 492 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.3% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7009 мг | 20 мг | 13.5% | 7.5% | 740 г |
| Ниацин | 0.168 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 150.45 мг | 2500 мг | 6% | 3.3% | 1662 г |
| Кальций, Ca | 117.52 мг | 1000 мг | 11.8% | 6.5% | 851 г |
| Магний, Mg | 38.47 мг | 400 мг | 9.6% | 5.3% | 1040 г |
| Натрий, Na | 312.35 мг | 1300 мг | 24% | 13.3% | 416 г |
| Сера, S | 101.76 мг | 1000 мг | 10.2% | 5.6% | 983 г |
| Фосфор, P | 192.9 мг | 800 мг | 24.1% | 13.3% | 415 г |
| Хлор, Cl | 100 мг | 2300 мг | 4.3% | 2.4% | 2300 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 21.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.792 мг | 18 мг | 10% | 5.5% | 1004 г |
| Йод, I | 12.5 мкг | 150 мкг | 8.3% | 4.6% | 1200 г |
| Кобальт, Co | 4.44 мкг | 10 мкг | 44.4% | 24.6% | 225 г |
| Марганец, Mn | 0.2539 мг | 2 мг | 12.7% | 7% | 788 г |
| Медь, Cu | 125.09 мкг | 1000 мкг | 12.5% | 6.9% | 799 г |
| Молибден, Mo | 4.741 мкг | 70 мкг | 6.8% | 3.8% | 1476 г |
| Олово, Sn | 5.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.168 мкг | 55 мкг | 33% | 18.3% | 303 г |
| Стронций, Sr | 7.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.03 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12891 г |
| Хром, Cr | 2.59 мкг | 50 мкг | 5.2% | 2.9% | 1931 г |
| Цинк, Zn | 1.0034 мг | 12 мг | 8.4% | 4.6% | 1196 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.564 г | ~ | |||
| Валин | 0.496 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.223 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.401 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.691 г | ~ | |||
| Лизин | 0.558 г | ~ | |||
| Метионин | 0.262 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.349 г | ~ | |||
| Треонин | 0.376 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.137 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.424 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.599 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.431 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.753 г | ~ | |||
| Глицин | 0.284 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.293 г | ~ | |||
| Пролин | 0.351 г | ~ | |||
| Серин | 0.556 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.311 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.169 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.619 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 55.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.472 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.3% | 17.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 258.62 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.155 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.903 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.004 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.157 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.136 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.963 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.369 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.243 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.499 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.815 г | min 16.8 г | 22.7% | 12.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.171 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.121 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.825 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.2% | 13.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.014 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.503 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.563 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 1.537 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.012 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Блинчики с чиа составляет 180,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».