| Капуста белокочанная (Запекание) | 317 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 80 г |
| Ассорти овощное | 52 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное | 600 г |
| Соевый соус | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 139.6 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1206 г |
| Белки | 16.6 г | 76 г | 21.8% | 15.6% | 458 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 8.3% | 862 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 0.9% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.2% | 2222 г |
| Вода | 72.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3127 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13 мкг | 900 мкг | 1.4% | 1% | 6923 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 0.6% | 10638 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 2.4% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.158 мг | 1.8 мг | 8.8% | 6.3% | 1139 г |
| Витамин В4, холин | 46.74 мг | 500 мг | 9.3% | 6.7% | 1070 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.563 мг | 5 мг | 11.3% | 8.1% | 888 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.167 мг | 2 мг | 8.4% | 6% | 1198 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.436 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.5% | 4742 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.133 мкг | 3 мкг | 4.4% | 3.2% | 2256 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.22 мг | 90 мг | 12.5% | 9% | 802 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.064 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.4% | 15625 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.064 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.218 мг | 15 мг | 1.5% | 1.1% | 6881 г |
| Витамин Н, биотин | 0.07 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин К, филлохинон | 26.6 мкг | 120 мкг | 22.2% | 15.9% | 451 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5863 мг | 20 мг | 17.9% | 12.8% | 558 г |
| Ниацин | 0.197 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.272 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 211.82 мг | 2500 мг | 8.5% | 6.1% | 1180 г |
| Кальций, Ca | 24.7 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.8% | 4049 г |
| Кремний, Si | 10.687 мг | 30 мг | 35.6% | 25.5% | 281 г |
| Магний, Mg | 19.82 мг | 400 мг | 5% | 3.6% | 2018 г |
| Натрий, Na | 79.86 мг | 1300 мг | 6.1% | 4.4% | 1628 г |
| Сера, S | 175.08 мг | 1000 мг | 17.5% | 12.5% | 571 г |
| Фосфор, P | 108.6 мг | 800 мг | 13.6% | 9.7% | 737 г |
| Хлор, Cl | 9.84 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.3% | 23374 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 140.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.13 мг | 18 мг | 6.3% | 4.5% | 1593 г |
| Йод, I | 0.68 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.4% | 22059 г |
| Кобальт, Co | 1.17 мкг | 10 мкг | 11.7% | 8.4% | 855 г |
| Марганец, Mn | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 2.4% | 2941 г |
| Медь, Cu | 77.33 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 5.5% | 1293 г |
| Молибден, Mo | 1.948 мкг | 70 мкг | 2.8% | 2% | 3593 г |
| Никель, Ni | 3.14 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 34.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.989 мкг | 55 мкг | 20% | 14.3% | 501 г |
| Фтор, F | 4.21 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 95012 г |
| Хром, Cr | 1.12 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.6% | 4464 г |
| Цинк, Zn | 1.8249 мг | 12 мг | 15.2% | 10.9% | 658 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.038 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.147 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.003 г | ~ | |||
| Валин | 0.811 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.505 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.861 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.221 г | ~ | |||
| Лизин | 1.377 г | ~ | |||
| Метионин | 0.449 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.691 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.191 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.655 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.347 г | ~ | |||
| Аланин | 0.897 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.483 г | ~ | |||
| Глицин | 0.801 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.498 г | ~ | |||
| Пролин | 0.678 г | ~ | |||
| Серин | 0.571 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.557 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.212 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.142 г | от 0.9 до 3.7 г | 15.8% | 11.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.285 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.3% | 19.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 57.2 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.672 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.737 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.019 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.044 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.202 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.394 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.352 г | min 16.8 г | 14% | 10% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.318 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.958 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.038 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.425 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.7% | 9.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.203 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.019 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Капуста под курочкой составляет 139,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».