Мой здоровый рацион

Рецепт Котлеты куриные для детск.пит. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Котлеты куриные для детск.пит

ЭМУЛЬСИЯ МЦ ЭКОС 20000 г
ароматизатор маскиратор 100 г
Вода 14000 г
КПД Амино Фреш 200 г
Молоко сухое обезжиренное 300 г
Курица, цыплята-бройлеры, только мясо 57000 г
пищевые волокна 600 г
Протеин Уни эконом(Животный белок) 500 г
Соль поваренная пищевая 800 г
СУХАРИ ПАНИРОВОЧНЫЕ БЕЛЫЕ+ 7000 г
ПЕРЕЦ ДУШИСТЫЙ МОЛОТЫЙ 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты куриные для детск.пит".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.5 ккал 1684 ккал 4.1% 6% 2458 г
Белки 13.2 г 76 г 17.4% 25.4% 576 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 13.6% 1077 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 3.6% 3982 г
Вода 74.4 г 2273 г 3.3% 4.8% 3055 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.1 мкг 900 мкг 1% 1.5% 9890 г
Ретинол 0.009 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 4.1% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 7% 2093 г
Витамин В4, холин 37.55 мг 500 мг 7.5% 10.9% 1332 г
Витамин В5, пантотеновая 0.609 мг 5 мг 12.2% 17.8% 821 г
Витамин В6, пиридоксин 0.244 мг 2 мг 12.2% 17.8% 820 г
Витамин В9, фолаты 4.043 мкг 400 мкг 1% 1.5% 9894 г
Витамин В12, кобаламин 0.223 мкг 3 мкг 7.4% 10.8% 1345 г
Витамин C, аскорбиновая 1.31 мг 90 мг 1.5% 2.2% 6870 г
Витамин D, кальциферол 0.057 мкг 10 мкг 0.6% 0.9% 17544 г
Витамин D3, холекальциферол 0.057 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.119 мг 15 мг 0.8% 1.2% 12605 г
Витамин Н, биотин 0.046 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 108696 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1.2% 12000 г
Витамин РР, НЭ 4.6897 мг 20 мг 23.4% 34.2% 426 г
Ниацин 0.004 мг ~
Бетаин 4.815 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.45 мг 2500 мг 5.3% 7.7% 1873 г
Кальций, Ca 13.79 мг 1000 мг 1.4% 2% 7252 г
Магний, Mg 14.95 мг 400 мг 3.7% 5.4% 2676 г
Натрий, Na 352.83 мг 1300 мг 27.1% 39.6% 368 г
Сера, S 123.75 мг 1000 мг 12.4% 18.1% 808 г
Фосфор, P 101.3 мг 800 мг 12.7% 18.5% 790 г
Хлор, Cl 477.52 мг 2300 мг 20.8% 30.4% 482 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.53 мг 18 мг 2.9% 4.2% 3396 г
Йод, I 0.16 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 93750 г
Кобальт, Co 0.128 мкг 10 мкг 1.3% 1.9% 7813 г
Марганец, Mn 0.0131 мг 2 мг 0.7% 1% 15267 г
Медь, Cu 32.63 мкг 1000 мкг 3.3% 4.8% 3065 г
Молибден, Mo 1.205 мкг 70 мкг 1.7% 2.5% 5809 г
Селен, Se 8.924 мкг 55 мкг 16.2% 23.6% 616 г
Фтор, F 14.38 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 27816 г
Хром, Cr 0.05 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Цинк, Zn 0.8873 мг 12 мг 7.4% 10.8% 1352 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аргинин* 0.734 г ~
Валин 0.606 г ~
Гистидин* 0.378 г ~
Изолейцин 0.646 г ~
Лейцин 0.92 г ~
Лизин 1.036 г ~
Метионин 0.338 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.517 г ~
Триптофан 0.143 г ~
Фенилаланин 0.486 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аланин 0.665 г ~
Аспарагиновая кислота 1.09 г ~
Глицин 0.598 г ~
Глутаминовая кислота 1.839 г ~
Пролин 0.511 г ~
Серин 0.424 г ~
Тирозин 0.415 г ~
Цистеин 0.156 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.045 г от 0.9 до 3.7 г 5% 7.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.357 г от 4.7 до 16.8 г 7.6% 11.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 39.66 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.449 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.301 г ~
18:0 Стеариновая 0.125 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.511 г min 16.8 г 3% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.068 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.431 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.425 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.312 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.045 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.006 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.011 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.017 г ~

Энергетическая ценность Котлеты куриные для детск.пит составляет 68,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».