Мой здоровый рацион

Рецепт Каша овсяная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша овсяная

Овсяные хлопья "геркулес" 80 г
Грецкий орех 45 г
Мед пчелиный 20 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 10 г
Вода 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 276 ккал 1684 ккал 16.4% 5.9% 610 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 3.6% 1013 г
Жиры 13.9 г 56 г 24.8% 9% 403 г
Углеводы 30.2 г 219 г 13.8% 5% 725 г
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 5.8% 625 г
Вода 44.1 г 2273 г 1.9% 0.7% 5154 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.9 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 31034 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.23 мг 1.5 мг 15.3% 5.5% 652 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 1.3% 2727 г
Витамин В4, холин 22.26 мг 500 мг 4.5% 1.6% 2246 г
Витамин В5, пантотеновая 0.566 мг 5 мг 11.3% 4.1% 883 г
Витамин В6, пиридоксин 0.246 мг 2 мг 12.3% 4.5% 813 г
Витамин В9, фолаты 24.064 мкг 400 мкг 6% 2.2% 1662 г
Витамин В12, кобаламин 0.017 мкг 3 мкг 0.6% 0.2% 17647 г
Витамин C, аскорбиновая 1.34 мг 90 мг 1.5% 0.5% 6716 г
Витамин D, кальциферол 0.002 мкг 10 мкг 500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.047 мг 15 мг 7% 2.5% 1433 г
Витамин Н, биотин 7.446 мкг 50 мкг 14.9% 5.4% 672 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.4% 10000 г
Витамин РР, НЭ 2.5532 мг 20 мг 12.8% 4.6% 783 г
Ниацин 0.591 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.38 мг 2500 мг 8.5% 3.1% 1177 г
Кальций, Ca 42.57 мг 1000 мг 4.3% 1.6% 2349 г
Кремний, Si 11.489 мг 30 мг 38.3% 13.9% 261 г
Магний, Mg 68.09 мг 400 мг 17% 6.2% 587 г
Натрий, Na 11.43 мг 1300 мг 0.9% 0.3% 11374 г
Сера, S 50.77 мг 1000 мг 5.1% 1.8% 1970 г
Фосфор, P 180.6 мг 800 мг 22.6% 8.2% 443 г
Хлор, Cl 36.41 мг 2300 мг 1.6% 0.6% 6317 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.6 мкг ~
Бор, B 20.5 мкг ~
Ванадий, V 6.51 мкг ~
Железо, Fe 1.681 мг 18 мг 9.3% 3.4% 1071 г
Йод, I 3.19 мкг 150 мкг 2.1% 0.8% 4702 г
Кобальт, Co 3.16 мкг 10 мкг 31.6% 11.4% 316 г
Литий, Li 0.536 мкг ~
Марганец, Mn 1.6676 мг 2 мг 83.4% 30.2% 120 г
Медь, Cu 259.93 мкг 1000 мкг 26% 9.4% 385 г
Молибден, Mo 1.51 мкг 70 мкг 2.2% 0.8% 4636 г
Никель, Ni 36.383 мкг ~
Олово, Sn 0.55 мкг ~
Рубидий, Rb 3.5 мкг ~
Селен, Se 10.862 мкг 55 мкг 19.7% 7.1% 506 г
Стронций, Sr 1.39 мкг ~
Титан, Ti 1.72 мкг ~
Фтор, F 189.89 мкг 4000 мкг 4.7% 1.7% 2106 г
Хром, Cr 0.2 мкг 50 мкг 0.4% 0.1% 25000 г
Цинк, Zn 1.5721 мг 12 мг 13.1% 4.7% 763 г
Цирконий, Zr 1.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.306 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.718 г ~
Валин 0.4 г ~
Гистидин* 0.17 г ~
Изолейцин 0.301 г ~
Лейцин 0.477 г ~
Лизин 0.244 г ~
Метионин 0.107 г ~
Метионин + Цистеин 0.236 г ~
Треонин 0.259 г ~
Триптофан 0.109 г ~
Фенилаланин 0.352 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.63 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.239 г ~
Аспарагиновая кислота 0.581 г ~
Глицин 0.58 г ~
Глутаминовая кислота 1.336 г ~
Пролин 0.381 г ~
Серин 0.33 г ~
Тирозин 0.281 г ~
Цистеин 0.132 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.378 г от 0.9 до 3.7 г 100% 36.2%
Омега-6 жирные кислоты 7.16 г от 4.7 до 16.8 г 100% 36.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.757 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.103 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.289 г ~
18:0 Стеариновая 0.269 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.592 г min 16.8 г 21.4% 7.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.835 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.211 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.46 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.538 г от 11.2 до 20.6 г 76.2% 27.6%
18:2 Линолевая (ud) 7.153 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.377 г ~

Энергетическая ценность Каша овсяная составляет 276 кКал.

  • Порция = 235 гр (648.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».