Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Геркулесовая каша 20 г
Молоко 2,2% 40 г
Яйцо куриное 54 г
Какао смесь, порошок 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145.4 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1158 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 8.1% 844 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 9.4% 737 г
Углеводы 10.5 г 219 г 4.8% 3.3% 2086 г
Углеводы (общие) 5.3 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 71.8 г 2273 г 3.2% 2.2% 3166 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 137.7 мкг 900 мкг 15.3% 10.5% 654 г
Ретинол 0.132 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.4% 15625 г
Лютеин + Зеаксантин 0.294 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 2% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.266 мг 1.8 мг 14.8% 10.2% 677 г
Витамин В4, холин 134.83 мг 500 мг 27% 18.6% 371 г
Витамин В5, пантотеновая 0.741 мг 5 мг 14.8% 10.2% 675 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 2.8% 2469 г
Витамин В9, фолаты 4.059 мкг 400 мкг 1% 0.7% 9855 г
Витамин В12, кобаламин 0.296 мкг 3 мкг 9.9% 6.8% 1014 г
Витамин C, аскорбиновая 0.01 мг 90 мг 900000 г
Витамин D, кальциферол 1.165 мкг 10 мкг 11.7% 8% 858 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.329 мг 15 мг 2.2% 1.5% 4559 г
Витамин Н, биотин 10.694 мкг 50 мкг 21.4% 14.7% 468 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.9404 мг 20 мг 9.7% 6.7% 1031 г
Ниацин 0.101 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.02 мг 2500 мг 4.6% 3.2% 2155 г
Кальций, Ca 37.82 мг 1000 мг 3.8% 2.6% 2644 г
Магний, Mg 11.36 мг 400 мг 2.8% 1.9% 3521 г
Натрий, Na 143.4 мг 1300 мг 11% 7.6% 907 г
Сера, S 97.4 мг 1000 мг 9.7% 6.7% 1027 г
Фосфор, P 120.3 мг 800 мг 15% 10.3% 665 г
Хлор, Cl 148.61 мг 2300 мг 6.5% 4.5% 1548 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.398 мг 18 мг 7.8% 5.4% 1288 г
Йод, I 10.59 мкг 150 мкг 7.1% 4.9% 1416 г
Кобальт, Co 5.311 мкг 10 мкг 53.1% 36.5% 188 г
Марганец, Mn 0.0316 мг 2 мг 1.6% 1.1% 6329 г
Медь, Cu 61.13 мкг 1000 мкг 6.1% 4.2% 1636 г
Молибден, Mo 3.46 мкг 70 мкг 4.9% 3.4% 2023 г
Селен, Se 16.547 мкг 55 мкг 30.1% 20.7% 332 г
Фтор, F 39.27 мкг 4000 мкг 1% 0.7% 10186 г
Хром, Cr 2.12 мкг 50 мкг 4.2% 2.9% 2358 г
Цинк, Zn 0.6742 мг 12 мг 5.6% 3.9% 1780 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.418 г ~
Валин 0.408 г ~
Гистидин* 0.18 г ~
Изолейцин 0.318 г ~
Лейцин 0.572 г ~
Лизин 0.476 г ~
Метионин 0.222 г ~
Метионин + Цистеин 0.381 г ~
Треонин 0.323 г ~
Триптофан 0.106 г ~
Фенилаланин 0.344 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.598 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.376 г ~
Аспарагиновая кислота 0.651 г ~
Глицин 0.222 г ~
Глутаминовая кислота 0.937 г ~
Пролин 0.212 г ~
Серин 0.492 г ~
Тирозин 0.254 г ~
Цистеин 0.154 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.054 г от 0.9 до 3.7 г 6% 4.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.951 г от 4.7 до 16.8 г 20.2% 13.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 301.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.728 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.149 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.535 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.709 г min 16.8 г 16.1% 11.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.207 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.243 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.674 г от 11.2 до 20.6 г 6% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.589 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.053 г ~
Прочие вещества
Кофеин 1.059 мг ~
Теобромин 19 мг ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 145,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».