Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Геркулесовая каша 20 г
Молоко 2,2% 40 г
Яйцо куриное 58 г
Какао смесь, порошок 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.8 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1188 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 8.3% 854 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 9.6% 737 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 3.2% 2235 г
Углеводы (общие) 5 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 72.6 г 2273 г 3.2% 2.3% 3131 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 138.4 мкг 900 мкг 15.4% 10.9% 650 г
Ретинол 0.133 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.4% 15625 г
Лютеин + Зеаксантин 0.275 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 2% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.265 мг 1.8 мг 14.7% 10.4% 679 г
Витамин В4, холин 135.38 мг 500 мг 27.1% 19.1% 369 г
Витамин В5, пантотеновая 0.741 мг 5 мг 14.8% 10.4% 675 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 2.9% 2469 г
Витамин В9, фолаты 4.055 мкг 400 мкг 1% 0.7% 9864 г
Витамин В12, кобаламин 0.296 мкг 3 мкг 9.9% 7% 1014 г
Витамин C, аскорбиновая 0.01 мг 90 мг 900000 г
Витамин D, кальциферол 1.171 мкг 10 мкг 11.7% 8.3% 854 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.33 мг 15 мг 2.2% 1.6% 4545 г
Витамин Н, биотин 10.749 мкг 50 мкг 21.5% 15.2% 465 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.9479 мг 20 мг 9.7% 6.8% 1027 г
Ниацин 0.101 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.71 мг 2500 мг 4.5% 3.2% 2199 г
Кальций, Ca 37.41 мг 1000 мг 3.7% 2.6% 2673 г
Магний, Mg 11.07 мг 400 мг 2.8% 2% 3613 г
Натрий, Na 139.11 мг 1300 мг 10.7% 7.5% 935 г
Сера, S 97.6 мг 1000 мг 9.8% 6.9% 1025 г
Фосфор, P 119.6 мг 800 мг 15% 10.6% 669 г
Хлор, Cl 144.79 мг 2300 мг 6.3% 4.4% 1589 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.4 мг 18 мг 7.8% 5.5% 1286 г
Йод, I 10.64 мкг 150 мкг 7.1% 5% 1410 г
Кобальт, Co 5.337 мкг 10 мкг 53.4% 37.7% 187 г
Марганец, Mn 0.0306 мг 2 мг 1.5% 1.1% 6536 г
Медь, Cu 60.25 мкг 1000 мкг 6% 4.2% 1660 г
Молибден, Mo 3.458 мкг 70 мкг 4.9% 3.5% 2024 г
Селен, Se 16.611 мкг 55 мкг 30.2% 21.3% 331 г
Фтор, F 38.77 мкг 4000 мкг 1% 0.7% 10317 г
Хром, Cr 2.13 мкг 50 мкг 4.3% 3% 2347 г
Цинк, Zn 0.6716 мг 12 мг 5.6% 3.9% 1787 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.42 г ~
Валин 0.41 г ~
Гистидин* 0.181 г ~
Изолейцин 0.319 г ~
Лейцин 0.575 г ~
Лизин 0.479 г ~
Метионин 0.223 г ~
Метионин + Цистеин 0.383 г ~
Треонин 0.325 г ~
Триптофан 0.106 г ~
Фенилаланин 0.346 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.601 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.378 г ~
Аспарагиновая кислота 0.654 г ~
Глицин 0.223 г ~
Глутаминовая кислота 0.942 г ~
Пролин 0.213 г ~
Серин 0.495 г ~
Тирозин 0.255 г ~
Цистеин 0.154 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.054 г от 0.9 до 3.7 г 6% 4.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.955 г от 4.7 до 16.8 г 20.3% 14.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 303.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.727 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.151 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.533 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.718 г min 16.8 г 16.2% 11.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.208 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.249 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.677 г от 11.2 до 20.6 г 6% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.591 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.053 г ~
Прочие вещества
Кофеин 0.991 мг ~
Теобромин 17.78 мг ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 141,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».