| Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых) | 500 г |
| Морковь (Тушение) | 500 г |
| Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 25 г |
| Масло Сливочное Крестьянское 72,5% [Шекснинский Маслозавод] | 35 г |
| Манка [Dobele] | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 214.9 ккал | 1684 ккал | 12.8% | 6% | 784 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 2.9% | 1583 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 6% | 767 г |
| Углеводы | 34 г | 219 г | 15.5% | 7.2% | 644 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 4.7% | 1000 г |
| Вода | 51.1 г | 2273 г | 2.2% | 1% | 4448 г |
| Органические кислоты | 22.8 г | ~ | |||
| Зола | 7.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1098.8 мкг | 900 мкг | 122.1% | 56.8% | 82 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 6.565 мг | 5 мг | 131.3% | 61.1% | 76 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.202 мг | 1.5 мг | 13.5% | 6.3% | 743 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.211 мг | 1.8 мг | 11.7% | 5.4% | 853 г |
| Витамин В4, холин | 23.11 мг | 500 мг | 4.6% | 2.1% | 2164 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.305 мг | 5 мг | 6.1% | 2.8% | 1639 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 2.7% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.918 мкг | 400 мкг | 4.5% | 2.1% | 2232 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.12 мг | 90 мг | 1.2% | 0.6% | 8036 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.395 мг | 15 мг | 9.3% | 4.3% | 1075 г |
| Витамин Н, биотин | 1.394 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.3% | 3587 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.2 мкг | 120 мкг | 6% | 2.8% | 1667 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7044 мг | 20 мг | 8.5% | 4% | 1173 г |
| Ниацин | 1.029 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 149.53 мг | 2500 мг | 6% | 2.8% | 1672 г |
| Кальций, Ca | 27.93 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.3% | 3580 г |
| Кремний, Si | 14.647 мг | 30 мг | 48.8% | 22.7% | 205 г |
| Магний, Mg | 25.76 мг | 400 мг | 6.4% | 3% | 1553 г |
| Натрий, Na | 19.55 мг | 1300 мг | 1.5% | 0.7% | 6650 г |
| Сера, S | 28.94 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.3% | 3455 г |
| Фосфор, P | 64.1 мг | 800 мг | 8% | 3.7% | 1248 г |
| Хлор, Cl | 387.89 мг | 2300 мг | 16.9% | 7.9% | 593 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 539.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 118.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.833 мг | 18 мг | 4.6% | 2.1% | 2161 г |
| Йод, I | 1.94 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.6% | 7732 г |
| Кобальт, Co | 1.682 мкг | 10 мкг | 16.8% | 7.8% | 595 г |
| Литий, Li | 3.176 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3546 мг | 2 мг | 17.7% | 8.2% | 564 г |
| Медь, Cu | 83.28 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 3.9% | 1201 г |
| Молибден, Mo | 15.706 мкг | 70 мкг | 22.4% | 10.4% | 446 г |
| Никель, Ni | 3.941 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.82 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.164 мкг | 55 мкг | 3.9% | 1.8% | 2542 г |
| Стронций, Sr | 4.61 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.82 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 10864 г |
| Хром, Cr | 2.35 мкг | 50 мкг | 4.7% | 2.2% | 2128 г |
| Цинк, Zn | 0.4781 мг | 12 мг | 4% | 1.9% | 2510 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 23.873 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.184 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.024 г | ~ | |||
| Валин | 0.025 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лизин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.019 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.35 г | ~ | |||
| Аланин | 0.028 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.079 г | ~ | |||
| Глицин | 0.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.138 г | ~ | |||
| Пролин | 0.018 г | ~ | |||
| Серин | 0.019 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.001 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.1% | ||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.063 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.3% | 0.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.88 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.02 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Пирожки с морковью составляет 214,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».