| Треска (Запекание) | 519 г |
| Йогурт обезжиренный, 5,7% белка, натуральный | 20 г |
| Помидор (томат), парниковый (Запекание) | 100 г |
| Сыр Российский 45% | 75 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
Рыба запечённая под шапкой йогурта и сыра
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103.7 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 6% | 1624 г |
| Белки | 17.1 г | 76 г | 22.5% | 21.7% | 444 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 6.2% | 1556 г |
| Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 0.4% | 24333 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Вода | 76.2 г | 2273 г | 3.4% | 3.3% | 2983 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.2 мкг | 900 мкг | 2.5% | 2.4% | 4054 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.021 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.108 мг | 5 мг | 2.2% | 2.1% | 4630 г |
| бета Криптоксантин | 0.044 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.036 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.806 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 4.8% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 3.6% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 53.89 мг | 500 мг | 10.8% | 10.4% | 928 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.253 мг | 5 мг | 5.1% | 4.9% | 1976 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.131 мг | 2 мг | 6.6% | 6.4% | 1527 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.123 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.7% | 5616 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.379 мкг | 3 мкг | 46% | 44.4% | 218 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.05 мг | 90 мг | 2.3% | 2.2% | 4390 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.41 мкг | 10 мкг | 4.1% | 4% | 2439 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.74 мг | 15 мг | 4.9% | 4.7% | 2027 г |
| гамма Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 8.481 мкг | 50 мкг | 17% | 16.4% | 590 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.3% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6757 мг | 20 мг | 23.4% | 22.6% | 428 г |
| Ниацин | 1.894 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.016 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 327.08 мг | 2500 мг | 13.1% | 12.6% | 764 г |
| Кальций, Ca | 31.78 мг | 1000 мг | 3.2% | 3.1% | 3147 г |
| Кремний, Si | 0.917 мг | 30 мг | 3.1% | 3% | 3272 г |
| Магний, Mg | 26.74 мг | 400 мг | 6.7% | 6.5% | 1496 г |
| Натрий, Na | 115.98 мг | 1300 мг | 8.9% | 8.6% | 1121 г |
| Сера, S | 174.12 мг | 1000 мг | 17.4% | 16.8% | 574 г |
| Фосфор, P | 199 мг | 800 мг | 24.9% | 24% | 402 г |
| Хлор, Cl | 241.33 мг | 2300 мг | 10.5% | 10.1% | 953 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 20.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.521 мг | 18 мг | 2.9% | 2.8% | 3455 г |
| Йод, I | 55.01 мкг | 150 мкг | 36.7% | 35.4% | 273 г |
| Кобальт, Co | 26.11 мкг | 10 мкг | 261.1% | 251.8% | 38 г |
| Литий, Li | 4.43 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1118 мг | 2 мг | 5.6% | 5.4% | 1789 г |
| Медь, Cu | 150.61 мкг | 1000 мкг | 15.1% | 14.6% | 664 г |
| Молибден, Mo | 4.62 мкг | 70 мкг | 6.6% | 6.4% | 1515 г |
| Никель, Ni | 9.536 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.189 мкг | 55 мкг | 27.6% | 26.6% | 362 г |
| Фтор, F | 590.76 мкг | 4000 мкг | 14.8% | 14.3% | 677 г |
| Хром, Cr | 46.9 мкг | 50 мкг | 93.8% | 90.5% | 107 г |
| Цинк, Zn | 0.9507 мг | 12 мг | 7.9% | 7.6% | 1262 г |
| Цирконий, Zr | 0.73 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.929 г | ~ | |||
| Валин | 0.847 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.42 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.657 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.221 г | ~ | |||
| Лизин | 1.401 г | ~ | |||
| Метионин | 0.467 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.645 г | ~ | |||
| Треонин | 0.838 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.195 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.749 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.291 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.839 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.494 г | ~ | |||
| Глицин | 0.605 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.255 г | ~ | |||
| Пролин | 0.488 г | ~ | |||
| Серин | 0.751 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.564 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.186 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.137 г | от 0.9 до 3.7 г | 15.2% | 14.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.024 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.5% | 0.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 32.89 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.163 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.094 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.076 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.069 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.15 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.055 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.092 г | ~ |
Энергетическая ценность Запечённая рыба (йогурт, сыр) составляет 103,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».