Мой здоровый рацион

Рецепт Пицца с тестом из курицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пицца с тестом из курицы

Куриная грудка (филе) (Варка) 286 г
Сыр Российский 45% 100 г
Яйцо куриное 50 г
Сметана 20% жирности (Запекание) 30 г
Брокколи, замороженная, вареная с солью 20 г
Сыр Российский 45% 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца с тестом из курицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 190.1 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 886 г
Белки 23.3 г 76 г 30.7% 16.1% 326 г
Жиры 10.4 г 56 г 18.6% 9.8% 538 г
Углеводы 0.7 г 219 г 0.3% 0.2% 31286 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 66.1 г 2273 г 2.9% 1.5% 3439 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.1 мкг 900 мкг 5.2% 2.7% 1911 г
Ретинол 0.041 мг ~
альфа Каротин 0.916 мкг ~
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.4% 12500 г
бета Криптоксантин 0.048 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 52.771 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.1% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 2.7% 1915 г
Витамин В4, холин 71.67 мг 500 мг 14.3% 7.5% 698 г
Витамин В5, пантотеновая 0.818 мг 5 мг 16.4% 8.6% 611 г
Витамин В6, пиридоксин 0.251 мг 2 мг 12.6% 6.6% 797 г
Витамин В9, фолаты 3.976 мкг 400 мкг 1% 0.5% 10060 г
Витамин В12, кобаламин 0.223 мкг 3 мкг 7.4% 3.9% 1345 г
Витамин C, аскорбиновая 1.94 мг 90 мг 2.2% 1.2% 4639 г
Витамин D, кальциферол 0.272 мкг 10 мкг 2.7% 1.4% 3676 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.418 мг 15 мг 2.8% 1.5% 3589 г
Витамин Н, биотин 2.711 мкг 50 мкг 5.4% 2.8% 1844 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 1.9% 2727 г
Витамин РР, НЭ 3.4645 мг 20 мг 17.3% 9.1% 577 г
Ниацин 4.237 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150.01 мг 2500 мг 6% 3.2% 1667 г
Кальций, Ca 18.35 мг 1000 мг 1.8% 0.9% 5450 г
Магний, Mg 45.26 мг 400 мг 11.3% 5.9% 884 г
Натрий, Na 36.5 мг 1300 мг 2.8% 1.5% 3562 г
Сера, S 162.47 мг 1000 мг 16.2% 8.5% 615 г
Фосфор, P 108.5 мг 800 мг 13.6% 7.2% 737 г
Хлор, Cl 30.74 мг 2300 мг 1.3% 0.7% 7482 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.4 мкг ~
Железо, Fe 1.03 мг 18 мг 5.7% 3% 1748 г
Йод, I 5.04 мкг 150 мкг 3.4% 1.8% 2976 г
Кобальт, Co 5.63 мкг 10 мкг 56.3% 29.6% 178 г
Марганец, Mn 0.0187 мг 2 мг 0.9% 0.5% 10695 г
Медь, Cu 57.09 мкг 1000 мкг 5.7% 3% 1752 г
Молибден, Mo 3.413 мкг 70 мкг 4.9% 2.6% 2051 г
Олово, Sn 0.88 мкг ~
Селен, Se 16.487 мкг 55 мкг 30% 15.8% 334 г
Стронций, Sr 1.16 мкг ~
Фтор, F 35.55 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11252 г
Хром, Cr 5.96 мкг 50 мкг 11.9% 6.3% 839 г
Цинк, Zn 0.8799 мг 12 мг 7.3% 3.8% 1364 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.357 г ~
Валин 0.996 г ~
Гистидин* 0.953 г ~
Изолейцин 0.857 г ~
Лейцин 1.502 г ~
Лизин 1.935 г ~
Метионин 0.363 г ~
Метионин + Цистеин 0.686 г ~
Треонин 0.843 г ~
Триптофан 0.288 г ~
Фенилаланин 0.813 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.487 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.988 г ~
Аспарагиновая кислота 1.497 г ~
Гидроксипролин 0.145 г ~
Глицин 0.69 г ~
Глутаминовая кислота 2.184 г ~
Пролин 0.75 г ~
Серин 0.813 г ~
Тирозин 0.681 г ~
Цистеин 0.332 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.031 г от 0.9 до 3.7 г 3.4% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.364 г от 4.7 до 16.8 г 7.7% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 79.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.42 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.523 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.168 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.343 г min 16.8 г 8% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.13 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.893 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.319 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.264 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Пицца с тестом из курицы составляет 190,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».