| Хлеб ржано-пшеничный столовый (ржаная обдирная и пшеничная 2 сорта) | 500 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Чеснок, порошок | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 389.2 ккал | 1684 ккал | 23.1% | 5.9% | 433 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 4.1% | 633 г |
| Жиры | 11 г | 56 г | 19.6% | 5% | 509 г |
| Углеводы | 58 г | 219 г | 26.5% | 6.8% | 378 г |
| Углеводы (общие) | 2.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 2.7% | 952 г |
| Органические кислоты | 1.3 г | ~ | |||
| Зола | 6.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 125000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.311 мг | 1.5 мг | 20.7% | 5.3% | 482 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.138 мг | 1.8 мг | 7.7% | 2% | 1304 г |
| Витамин В4, холин | 91.31 мг | 500 мг | 18.3% | 4.7% | 548 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.841 мг | 5 мг | 16.8% | 4.3% | 595 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.347 мг | 2 мг | 17.4% | 4.5% | 576 г |
| Витамин В9, фолаты | 44.554 мкг | 400 мкг | 11.1% | 2.9% | 898 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.04 мг | 90 мг | 225000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 7.371 мг | 15 мг | 49.1% | 12.6% | 204 г |
| Витамин Н, биотин | 2.902 мкг | 50 мкг | 5.8% | 1.5% | 1723 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.1% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9999 мг | 20 мг | 15% | 3.9% | 667 г |
| Ниацин | 2.604 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.182 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 398.87 мг | 2500 мг | 16% | 4.1% | 627 г |
| Кальций, Ca | 62.41 мг | 1000 мг | 6.2% | 1.6% | 1602 г |
| Кремний, Si | 8.185 мг | 30 мг | 27.3% | 7% | 367 г |
| Магний, Mg | 87.77 мг | 400 мг | 21.9% | 5.6% | 456 г |
| Натрий, Na | 1749.11 мг | 1300 мг | 134.5% | 34.6% | 74 г |
| Сера, S | 93.62 мг | 1000 мг | 9.4% | 2.4% | 1068 г |
| Фосфор, P | 303.4 мг | 800 мг | 37.9% | 9.7% | 264 г |
| Хлор, Cl | 2788.39 мг | 2300 мг | 121.2% | 31.1% | 82 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 62.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 63.99 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 6.951 мг | 18 мг | 38.6% | 9.9% | 259 г |
| Йод, I | 4.76 мкг | 150 мкг | 3.2% | 0.8% | 3151 г |
| Кобальт, Co | 3.423 мкг | 10 мкг | 34.2% | 8.8% | 292 г |
| Марганец, Mn | 1.4949 мг | 2 мг | 74.7% | 19.2% | 134 г |
| Медь, Cu | 296.25 мкг | 1000 мкг | 29.6% | 7.6% | 338 г |
| Молибден, Mo | 18.601 мкг | 70 мкг | 26.6% | 6.8% | 376 г |
| Селен, Se | 8.899 мкг | 55 мкг | 16.2% | 4.2% | 618 г |
| Фтор, F | 35.77 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.2% | 11183 г |
| Хром, Cr | 4.46 мкг | 50 мкг | 8.9% | 2.3% | 1121 г |
| Цинк, Zn | 1.6991 мг | 12 мг | 14.2% | 3.6% | 706 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 54.018 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.1 г | ~ | |||
| Валин | 0.02 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лизин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.056 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.109 г | ~ | |||
| Пролин | 0.04 г | ~ | |||
| Серин | 0.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 5.344 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 25.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.238 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 17.857 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.016 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.557 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.369 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.063 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.128 г | min 16.8 г | 12.7% | 3.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.119 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.809 г | от 11.2 до 20.6 г | 51.9% | 13.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.344 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Гренки мои составляет 389,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».