| Лосось атлантический (семга) (Запекание) | 470 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Приправа для ухи | 0 г |
| Сок лимонный | 12 г |
| Приправа к рыбе лимонная | 6 г |
| Подсолнечное масло | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 170.7 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 5.9% | 987 г |
| Белки | 21.1 г | 76 г | 27.8% | 16.3% | 360 г |
| Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% | 9.6% | 609 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 31286 г |
| Вода | 68 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3343 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39.7 мкг | 900 мкг | 4.4% | 2.6% | 2267 г |
| Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.216 мг | 1.5 мг | 14.4% | 8.4% | 694 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.24 мг | 1.8 мг | 13.3% | 7.8% | 750 г |
| Витамин В4, холин | 48.26 мг | 500 мг | 9.7% | 5.7% | 1036 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.533 мг | 5 мг | 30.7% | 18% | 326 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.748 мг | 2 мг | 37.4% | 21.9% | 267 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.252 мкг | 400 мкг | 4.6% | 2.7% | 2192 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.149 мкг | 3 мкг | 105% | 61.5% | 95 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.79 мг | 90 мг | 2% | 1.2% | 5028 г |
| Витамин D, кальциферол | 6.742 мкг | 10 мкг | 67.4% | 39.5% | 148 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.261 мг | 15 мг | 15.1% | 8.8% | 663 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.2279 мг | 20 мг | 46.1% | 27% | 217 г |
| Ниацин | 5.889 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 430.65 мг | 2500 мг | 17.2% | 10.1% | 581 г |
| Кальций, Ca | 20.94 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.2% | 4776 г |
| Магний, Mg | 26.94 мг | 400 мг | 6.7% | 3.9% | 1485 г |
| Натрий, Na | 418.87 мг | 1300 мг | 32.2% | 18.9% | 310 г |
| Сера, S | 209.94 мг | 1000 мг | 21% | 12.3% | 476 г |
| Фосфор, P | 233.6 мг | 800 мг | 29.2% | 17.1% | 342 г |
| Хлор, Cl | 579.51 мг | 2300 мг | 25.2% | 14.8% | 397 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.862 мг | 18 мг | 4.8% | 2.8% | 2088 г |
| Йод, I | 25.1 мкг | 150 мкг | 16.7% | 9.8% | 598 г |
| Кобальт, Co | 20.908 мкг | 10 мкг | 209.1% | 122.5% | 48 г |
| Марганец, Mn | 0.0191 мг | 2 мг | 1% | 0.6% | 10471 г |
| Медь, Cu | 269.92 мкг | 1000 мкг | 27% | 15.8% | 370 г |
| Молибден, Mo | 5.22 мкг | 70 мкг | 7.5% | 4.4% | 1341 г |
| Никель, Ni | 6.229 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.573 мкг | 55 мкг | 53.8% | 31.5% | 186 г |
| Фтор, F | 446.41 мкг | 4000 мкг | 11.2% | 6.6% | 896 г |
| Хром, Cr | 57.1 мкг | 50 мкг | 114.2% | 66.9% | 88 г |
| Цинк, Zn | 0.6899 мг | 12 мг | 5.7% | 3.3% | 1739 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2.726 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 58.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.149 г | от 4.7 до 16.8 г | 24.4% | 14.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 71.07 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.942 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.637 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.06 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.04 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.962 г | min 16.8 г | 17.6% | 10.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.23 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.992 г | от 11.2 до 20.6 г | 35.6% | 20.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.581 г | ~ |
Энергетическая ценность Лосось запеченый составляет 170,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».