Мой здоровый рацион

Рецепт Яйцо, сыр и помидор. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яйцо, сыр и помидор

Сыр Российский 50% кусок 200г 54 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 130 г
Помидор (томат), грунтовый 167 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яйцо, сыр и помидор".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.4 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1387 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 9.4% 874 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 12.7% 651 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 0.8% 10429 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.9% 2857 г
Вода 78.7 г 2273 г 3.5% 2.9% 2888 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 160.5 мкг 900 мкг 17.8% 14.7% 561 г
Ретинол 0.094 мг ~
бета Каротин 0.403 мг 5 мг 8.1% 6.7% 1241 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 3% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.183 мг 1.8 мг 10.2% 8.4% 984 г
Витамин В4, холин 97.09 мг 500 мг 19.4% 16% 515 г
Витамин В5, пантотеновая 0.605 мг 5 мг 12.1% 10% 826 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 4.1% 2000 г
Витамин В9, фолаты 7.853 мкг 400 мкг 2% 1.6% 5094 г
Витамин В12, кобаламин 0.194 мкг 3 мкг 6.5% 5.4% 1546 г
Витамин C, аскорбиновая 11.89 мг 90 мг 13.2% 10.9% 757 г
Витамин D, кальциферол 0.823 мкг 10 мкг 8.2% 6.8% 1215 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.557 мг 15 мг 3.7% 3% 2693 г
Витамин Н, биотин 8.128 мкг 50 мкг 16.3% 13.4% 615 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 2.7% 3077 г
Витамин РР, НЭ 1.1928 мг 20 мг 6% 4.9% 1677 г
Ниацин 0.309 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.35 мг 2500 мг 7.6% 6.3% 1313 г
Кальций, Ca 27.24 мг 1000 мг 2.7% 2.2% 3671 г
Кремний, Si 2.855 мг 30 мг 9.5% 7.8% 1051 г
Магний, Mg 14 мг 400 мг 3.5% 2.9% 2857 г
Натрий, Na 51.56 мг 1300 мг 4% 3.3% 2521 г
Сера, S 71.55 мг 1000 мг 7.2% 5.9% 1398 г
Фосфор, P 84.2 мг 800 мг 10.5% 8.6% 950 г
Хлор, Cl 85.48 мг 2300 мг 3.7% 3% 2691 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 64.2 мкг ~
Бор, B 54.7 мкг ~
Ванадий, V 0.24 мкг ~
Железо, Fe 1.363 мг 18 мг 7.6% 6.3% 1321 г
Йод, I 8.43 мкг 150 мкг 5.6% 4.6% 1779 г
Кобальт, Co 6.596 мкг 10 мкг 66% 54.4% 152 г
Литий, Li 13.798 мкг ~
Марганец, Mn 0.0775 мг 2 мг 3.9% 3.2% 2581 г
Медь, Cu 83.39 мкг 1000 мкг 8.3% 6.8% 1199 г
Молибден, Mo 5.575 мкг 70 мкг 8% 6.6% 1256 г
Никель, Ni 6.185 мкг ~
Рубидий, Rb 72.8 мкг ~
Селен, Se 12.05 мкг 55 мкг 21.9% 18% 456 г
Фтор, F 30.09 мкг 4000 мкг 0.8% 0.7% 13293 г
Хром, Cr 3.88 мкг 50 мкг 7.8% 6.4% 1289 г
Цинк, Zn 0.5104 мг 12 мг 4.3% 3.5% 2351 г
Цирконий, Zr 2.28 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.143 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.089 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.387 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.066 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.245 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.03 г от 0.9 до 3.7 г 3.3% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.533 г от 4.7 до 16.8 г 11.3% 9.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 213.24 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.124 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.51 г min 16.8 г 9% 7.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.524 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 3.9%

Энергетическая ценность Яйцо, сыр и помидор составляет 121,4 кКал.

  • Порция = 176 гр (213.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов