| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 958 г |
| Соус соевый Сэн Сой классический | 13 г |
| Устричный Соус Высшей Категории [Pearl River Bridge] | 33 г |
| Рыбный Соус [Sen Soy] | 13 г |
| Сахар песок | 6 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Чеснок (Тушение) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 143.4 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1174 г |
| Белки | 23.8 г | 76 г | 31.3% | 21.8% | 319 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 5.1% | 1366 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 0.9% | 7821 г |
| Вода | 68 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3343 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.1 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.6% | 12676 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 2.9% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 2.6% | 2609 г |
| Витамин В4, холин | 81.79 мг | 500 мг | 16.4% | 11.4% | 611 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.458 мг | 5 мг | 29.2% | 20.4% | 343 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.732 мг | 2 мг | 36.6% | 25.5% | 273 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.551 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.1% | 6106 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.209 мкг | 3 мкг | 7% | 4.9% | 1435 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.04 мг | 90 мг | 225000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.54 мг | 15 мг | 10.3% | 7.2% | 974 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.5827 мг | 20 мг | 37.9% | 26.4% | 264 г |
| Ниацин | 10.723 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 298.89 мг | 2500 мг | 12% | 8.4% | 836 г |
| Кальций, Ca | 8.74 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.6% | 11442 г |
| Кремний, Si | 0.026 мг | 30 мг | 0.1% | 0.1% | 115385 г |
| Магний, Mg | 87.56 мг | 400 мг | 21.9% | 15.3% | 457 г |
| Натрий, Na | 57.86 мг | 1300 мг | 4.5% | 3.1% | 2247 г |
| Сера, S | 224.21 мг | 1000 мг | 22.4% | 15.6% | 446 г |
| Фосфор, P | 165.4 мг | 800 мг | 20.7% | 14.4% | 484 г |
| Хлор, Cl | 74.33 мг | 2300 мг | 3.2% | 2.2% | 3094 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 4.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.437 мг | 18 мг | 8% | 5.6% | 1253 г |
| Йод, I | 2.87 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.3% | 5226 г |
| Кобальт, Co | 9.22 мкг | 10 мкг | 92.2% | 64.3% | 108 г |
| Литий, Li | 0.03 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.028 мг | 2 мг | 1.4% | 1% | 7143 г |
| Медь, Cu | 83.78 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 5.9% | 1194 г |
| Молибден, Mo | 11.181 мкг | 70 мкг | 16% | 11.2% | 626 г |
| Никель, Ni | 0.171 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.416 мкг | 55 мкг | 31.7% | 22.1% | 316 г |
| Фтор, F | 129.2 мкг | 4000 мкг | 3.2% | 2.2% | 3096 г |
| Хром, Cr | 25.23 мкг | 50 мкг | 50.5% | 35.2% | 198 г |
| Цинк, Zn | 1.3508 мг | 12 мг | 11.3% | 7.9% | 888 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.267 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.944 г | ~ | |||
| Валин | 1.388 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.41 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.207 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.115 г | ~ | |||
| Лизин | 2.82 г | ~ | |||
| Метионин | 0.481 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.929 г | ~ | |||
| Треонин | 1.185 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.406 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.132 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.093 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.388 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.072 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.224 г | ~ | |||
| Глицин | 0.983 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.022 г | ~ | |||
| Пролин | 1.079 г | ~ | |||
| Серин | 1.079 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.961 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.459 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.01 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.1% | 0.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.544 г | от 4.7 до 16.8 г | 32.9% | 22.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.93 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.459 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.76 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.565 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.188 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.236 г | min 16.8 г | 7.4% | 5.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.128 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.148 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.668 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.9% | 10.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.536 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриное филе с чесноком по-тайски составляет 143,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».