| Мука льненая | 70 г |
| Подсолнечное масло | 45 г |
| Яйцо куриное | 240 г |
| Кунжут | 5 г |
| Семена льна | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 285.3 ккал | 1684 ккал | 16.9% | 5.9% | 590 г |
| Белки | 13.8 г | 76 г | 18.2% | 6.4% | 551 г |
| Жиры | 24.6 г | 56 г | 43.9% | 15.4% | 228 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.2% | 21900 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.4% | 2500 г |
| Вода | 58.9 г | 2273 г | 2.6% | 0.9% | 3859 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 168.7 мкг | 900 мкг | 18.7% | 6.6% | 533 г |
| Ретинол | 0.162 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.3% | 12821 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 17.595 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.107 мг | 1.5 мг | 7.1% | 2.5% | 1402 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.295 мг | 1.8 мг | 16.4% | 5.7% | 610 г |
| Витамин В4, холин | 165.31 мг | 500 мг | 33.1% | 11.6% | 302 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.879 мг | 5 мг | 17.6% | 6.2% | 569 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 1.9% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.189 мкг | 400 мкг | 2% | 0.7% | 4885 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.337 мкг | 3 мкг | 11.2% | 3.9% | 890 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.02 мг | 90 мг | 450000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 1.427 мкг | 10 мкг | 14.3% | 5% | 701 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.78 мг | 15 мг | 38.5% | 13.5% | 260 г |
| гамма Токоферол | 0.539 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 13.128 мкг | 50 мкг | 26.3% | 9.2% | 381 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5684 мг | 20 мг | 12.8% | 4.5% | 779 г |
| Ниацин | 0.177 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.084 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 119.5 мг | 2500 мг | 4.8% | 1.7% | 2092 г |
| Кальций, Ca | 62.49 мг | 1000 мг | 6.2% | 2.2% | 1600 г |
| Кремний, Si | 2.689 мг | 30 мг | 9% | 3.2% | 1116 г |
| Магний, Mg | 25.68 мг | 400 мг | 6.4% | 2.2% | 1558 г |
| Натрий, Na | 88.74 мг | 1300 мг | 6.8% | 2.4% | 1465 г |
| Сера, S | 121.4 мг | 1000 мг | 12.1% | 4.2% | 824 г |
| Фосфор, P | 151.9 мг | 800 мг | 19% | 6.7% | 527 г |
| Хлор, Cl | 101.47 мг | 2300 мг | 4.4% | 1.5% | 2267 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 0.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.993 мг | 18 мг | 11.1% | 3.9% | 903 г |
| Йод, I | 13.07 мкг | 150 мкг | 8.7% | 3% | 1148 г |
| Кобальт, Co | 6.514 мкг | 10 мкг | 65.1% | 22.8% | 154 г |
| Литий, Li | 1.041 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1052 мг | 2 мг | 5.3% | 1.9% | 1901 г |
| Медь, Cu | 106.5 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 3.8% | 939 г |
| Молибден, Mo | 4.095 мкг | 70 мкг | 5.9% | 2.1% | 1709 г |
| Никель, Ni | 2.568 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.065 мкг | 55 мкг | 38.3% | 13.4% | 261 г |
| Стронций, Sr | 0.23 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.72 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.3% | 11198 г |
| Хром, Cr | 2.67 мкг | 50 мкг | 5.3% | 1.9% | 1873 г |
| Цинк, Zn | 0.9755 мг | 12 мг | 8.1% | 2.8% | 1230 г |
| Цирконий, Zr | 0.04 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.138 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.073 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.59 г | ~ | |||
| Валин | 0.54 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.24 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.424 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.752 г | ~ | |||
| Лизин | 0.615 г | ~ | |||
| Метионин | 0.29 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.479 г | ~ | |||
| Треонин | 0.427 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.142 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.459 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.755 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.174 г | ~ | |||
| Аланин | 0.496 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.876 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.005 г | ~ | |||
| Глицин | 0.325 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.311 г | ~ | |||
| Пролин | 0.291 г | ~ | |||
| Серин | 0.642 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.334 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.202 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.682 г | от 0.9 до 3.7 г | 75.8% | 26.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 8.855 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 35.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 369.73 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 1.216 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.297 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 29.595 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.508 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.199 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.135 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.059 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.087 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.585 г | min 16.8 г | 39.2% | 13.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.255 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.996 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.028 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 9.764 г | от 11.2 до 20.6 г | 87.2% | 30.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 8.411 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.655 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.065 г | ~ |
Энергетическая ценность Булочки льненая составляет 285,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».