Мой здоровый рацион

Рецепт Хлеб в микроволновке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Хлеб в микроволновке

Яйцо куриное (Запекание) 1 С0
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Кефир 1% жирности (Запекание) 30 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 2 г
Смесь семян для салата 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб в микроволновке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 217.5 ккал 1684 ккал 12.9% 5.9% 774 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 7% 655 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 7.8% 589 г
Углеводы 21 г 219 г 9.6% 4.4% 1043 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 6.7% 690 г
Вода 55.4 г 2273 г 2.4% 1.1% 4103 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 122.1 мкг 900 мкг 13.6% 6.3% 737 г
Ретинол 0.13 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17241 г
Лютеин + Зеаксантин 9.435 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.201 мг 1.5 мг 13.4% 6.2% 746 г
Витамин В2, рибофлавин 0.307 мг 1.8 мг 17.1% 7.9% 586 г
Витамин В4, холин 138.46 мг 500 мг 27.7% 12.7% 361 г
Витамин В5, пантотеновая 1.045 мг 5 мг 20.9% 9.6% 478 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 3.2% 1449 г
Витамин В9, фолаты 9.944 мкг 400 мкг 2.5% 1.1% 4023 г
Витамин В12, кобаламин 0.311 мкг 3 мкг 10.4% 4.8% 965 г
Витамин C, аскорбиновая 0.12 мг 90 мг 0.1% 75000 г
Витамин D, кальциферол 1.059 мкг 10 мкг 10.6% 4.9% 944 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.829 мг 15 мг 5.5% 2.5% 1809 г
гамма Токоферол 0.289 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 16.956 мкг 50 мкг 33.9% 15.6% 295 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 3.5574 мг 20 мг 17.8% 8.2% 562 г
Ниацин 0.496 мг ~
Бетаин 0.045 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 409.33 мг 2500 мг 16.4% 7.5% 611 г
Кальций, Ca 182.99 мг 1000 мг 18.3% 8.4% 546 г
Кремний, Si 2.884 мг 30 мг 9.6% 4.4% 1040 г
Магний, Mg 67.13 мг 400 мг 16.8% 7.7% 596 г
Натрий, Na 91.89 мг 1300 мг 7.1% 3.3% 1415 г
Сера, S 129.66 мг 1000 мг 13% 6% 771 г
Фосфор, P 373.5 мг 800 мг 46.7% 21.5% 214 г
Хлор, Cl 128.94 мг 2300 мг 5.6% 2.6% 1784 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13 мкг ~
Бор, B 0.5 мкг ~
Ванадий, V 0.79 мкг ~
Железо, Fe 2.992 мг 18 мг 16.6% 7.6% 602 г
Йод, I 11.81 мкг 150 мкг 7.9% 3.6% 1270 г
Кобальт, Co 6.997 мкг 10 мкг 70% 32.2% 143 г
Литий, Li 1.116 мкг ~
Марганец, Mn 1.2677 мг 2 мг 63.4% 29.1% 158 г
Медь, Cu 236.86 мкг 1000 мкг 23.7% 10.9% 422 г
Молибден, Mo 4.574 мкг 70 мкг 6.5% 3% 1530 г
Никель, Ni 2.754 мкг ~
Олово, Sn 3.68 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 24.381 мкг 55 мкг 44.3% 20.4% 226 г
Стронций, Sr 4.42 мкг ~
Титан, Ti 0.09 мкг ~
Фтор, F 47.17 мкг 4000 мкг 1.2% 0.6% 8480 г
Хром, Cr 2.66 мкг 50 мкг 5.3% 2.4% 1880 г
Цинк, Zn 1.9229 мг 12 мг 16% 7.4% 624 г
Цирконий, Zr 0.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.21 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аргинин* 0.755 г ~
Валин 0.641 г ~
Гистидин* 0.283 г ~
Изолейцин 0.49 г ~
Лейцин 0.843 г ~
Лизин 0.651 г ~
Метионин 0.285 г ~
Метионин + Цистеин 0.529 г ~
Треонин 0.485 г ~
Триптофан 0.188 г ~
Фенилаланин 0.568 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.954 г ~
Заменимые аминокислоты 0.187 г ~
Аланин 0.579 г ~
Аспарагиновая кислота 1.039 г ~
Гидроксипролин 0.003 г ~
Глицин 0.628 г ~
Глутаминовая кислота 1.772 г ~
Пролин 0.468 г ~
Серин 0.707 г ~
Тирозин 0.433 г ~
Цистеин 0.267 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.656 г от 0.9 до 3.7 г 72.9% 33.5%
Омега-6 жирные кислоты 2.026 г от 4.7 до 16.8 г 43.1% 19.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 274.35 мг max 300 мг
Кампестерол 0.652 мг ~
Стигмастерол 0.159 мг ~
бета Ситостерол 4.348 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.247 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.028 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.604 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.542 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.552 г min 16.8 г 21.1% 9.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.206 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.224 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.384 г от 11.2 до 20.6 г 21.3% 9.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.743 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.085 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.637 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.258 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.052 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Хлеб в микроволновке составляет 217,5 кКал.

  • Порция = 115 гр (250.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».