Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка с бананом

творог 5% крымский молочник 150 г
творог 0,6% жирность крымский молочник 500 г
йогурт 2,5% на термо 50 г
Манная крупа 52 г
Кукурузный крахмал 25 г
Яйцо куриное 200 г
Банан 170 г
Сахар песок 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.1 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1219 г
Белки 14.1 г 76 г 18.6% 13.5% 539 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 4.4% 1647 г
Углеводы 12.8 г 219 г 5.8% 4.2% 1711 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.8% 4000 г
Вода 63.8 г 2273 г 2.8% 2% 3563 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.5 мкг 900 мкг 6.8% 4.9% 1463 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.5% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 2.5% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.252 мг 1.8 мг 14% 10.1% 714 г
Витамин В4, холин 76.47 мг 500 мг 15.3% 11.1% 654 г
Витамин В5, пантотеновая 0.453 мг 5 мг 9.1% 6.6% 1104 г
Витамин В6, пиридоксин 0.213 мг 2 мг 10.7% 7.7% 939 г
Витамин В9, фолаты 28.548 мкг 400 мкг 7.1% 5.1% 1401 г
Витамин В12, кобаламин 0.919 мкг 3 мкг 30.6% 22.2% 326 г
Витамин C, аскорбиновая 1.92 мг 90 мг 2.1% 1.5% 4688 г
Витамин D, кальциферол 0.417 мкг 10 мкг 4.2% 3% 2398 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.263 мг 15 мг 1.8% 1.3% 5703 г
Витамин Н, биотин 9.178 мкг 50 мкг 18.4% 13.3% 545 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.4336 мг 20 мг 17.2% 12.5% 582 г
Ниацин 0.441 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.69 мг 2500 мг 6.6% 4.8% 1509 г
Кальций, Ca 97.86 мг 1000 мг 9.8% 7.1% 1022 г
Кремний, Si 12.525 мг 30 мг 41.8% 30.3% 240 г
Магний, Mg 24.95 мг 400 мг 6.2% 4.5% 1603 г
Натрий, Na 59.49 мг 1300 мг 4.6% 3.3% 2185 г
Сера, S 172.49 мг 1000 мг 17.2% 12.5% 580 г
Фосфор, P 168.5 мг 800 мг 21.1% 15.3% 475 г
Хлор, Cl 112.18 мг 2300 мг 4.9% 3.5% 2050 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63.4 мкг ~
Бор, B 62.2 мкг ~
Ванадий, V 5.34 мкг ~
Железо, Fe 0.832 мг 18 мг 4.6% 3.3% 2163 г
Йод, I 9.63 мкг 150 мкг 6.4% 4.6% 1558 г
Кобальт, Co 4.371 мкг 10 мкг 43.7% 31.6% 229 г
Литий, Li 0.524 мкг ~
Марганец, Mn 0.0761 мг 2 мг 3.8% 2.8% 2628 г
Медь, Cu 69.39 мкг 1000 мкг 6.9% 5% 1441 г
Молибден, Mo 7.011 мкг 70 мкг 10% 7.2% 998 г
Никель, Ni 1.194 мкг ~
Олово, Sn 8.66 мкг ~
Рубидий, Rb 10 мкг ~
Селен, Se 24.28 мкг 55 мкг 44.1% 31.9% 227 г
Стронций, Sr 11.33 мкг ~
Титан, Ti 0.43 мкг ~
Фтор, F 31.98 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12508 г
Хром, Cr 2.13 мкг 50 мкг 4.3% 3.1% 2347 г
Цинк, Zn 0.5012 мг 12 мг 4.2% 3% 2394 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.598 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.3 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.589 г ~
Аргинин* 0.549 г ~
Валин 0.63 г ~
Гистидин* 0.335 г ~
Изолейцин 0.601 г ~
Лейцин 1.106 г ~
Лизин 0.858 г ~
Метионин 0.311 г ~
Метионин + Цистеин 0.424 г ~
Треонин 0.503 г ~
Триптофан 0.127 г ~
Фенилаланин 0.582 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.12 г ~
Заменимые аминокислоты 4.799 г ~
Аланин 0.355 г ~
Аспарагиновая кислота 0.716 г ~
Глицин 0.218 г ~
Глутаминовая кислота 2.028 г ~
Пролин 1.083 г ~
Серин 0.583 г ~
Тирозин 0.537 г ~
Цистеин 0.112 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.034 г от 0.9 до 3.7 г 3.8% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.397 г от 4.7 до 16.8 г 8.4% 6.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 109.81 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.24 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.383 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.164 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.155 г min 16.8 г 6.9% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.073 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.764 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.279 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.206 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Запеканка с бананом составляет 138,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов