| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 50 г |
| Масло сливочное соленое «Крестьянское» | 17 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 444.9 ккал | 1684 ккал | 26.4% | 5.9% | 379 г |
| Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 3.2% | 704 г |
| Жиры | 23.5 г | 56 г | 42% | 9.4% | 238 г |
| Углеводы | 48 г | 219 г | 21.9% | 4.9% | 456 г |
| Пищевые волокна | 9.5 г | 20 г | 47.5% | 10.7% | 211 г |
| Вода | 16.2 г | 2273 г | 0.7% | 0.2% | 14031 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 132.5 мкг | 900 мкг | 14.7% | 3.3% | 679 г |
| Ретинол | 0.116 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.096 мг | 5 мг | 1.9% | 0.4% | 5208 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.26 мг | 1.5 мг | 17.3% | 3.9% | 577 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.165 мг | 1.8 мг | 9.2% | 2.1% | 1091 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.342 мг | 2 мг | 17.1% | 3.8% | 585 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.35 мкг | 400 мкг | 6.8% | 1.5% | 1463 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.378 мкг | 10 мкг | 3.8% | 0.9% | 2646 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.974 мг | 15 мг | 6.5% | 1.5% | 1540 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.212 мг | 20 мг | 31.1% | 7% | 322 г |
| Ниацин | 3.08 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 325.85 мг | 2500 мг | 13% | 2.9% | 767 г |
| Кальций, Ca | 23.73 мг | 1000 мг | 2.4% | 0.5% | 4214 г |
| Кремний, Si | 69.231 мг | 30 мг | 230.8% | 51.9% | 43 г |
| Магний, Mg | 167.52 мг | 400 мг | 41.9% | 9.4% | 239 г |
| Натрий, Na | 118.75 мг | 1300 мг | 9.1% | 2% | 1095 г |
| Сера, S | 77.54 мг | 1000 мг | 7.8% | 1.8% | 1290 г |
| Фосфор, P | 258.3 мг | 800 мг | 32.3% | 7.3% | 310 г |
| Хлор, Cl | 28.21 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.3% | 8153 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 299.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.67 мг | 18 мг | 31.5% | 7.1% | 317 г |
| Йод, I | 2.82 мкг | 150 мкг | 1.9% | 0.4% | 5319 г |
| Кобальт, Co | 2.65 мкг | 10 мкг | 26.5% | 6% | 377 г |
| Марганец, Mn | 1.3333 мг | 2 мг | 66.7% | 15% | 150 г |
| Медь, Cu | 547.01 мкг | 1000 мкг | 54.7% | 12.3% | 183 г |
| Молибден, Mo | 29.402 мкг | 70 мкг | 42% | 9.4% | 238 г |
| Никель, Ni | 8.632 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.094 мкг | 55 мкг | 12.9% | 2.9% | 775 г |
| Титан, Ti | 28.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.66 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 20346 г |
| Хром, Cr | 3.42 мкг | 50 мкг | 6.8% | 1.5% | 1462 г |
| Цинк, Zn | 1.7521 мг | 12 мг | 14.6% | 3.3% | 685 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 46.402 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.957 г | ~ | |||
| Валин | 0.504 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.256 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.393 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.641 г | ~ | |||
| Лизин | 0.453 г | ~ | |||
| Метионин | 0.274 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.556 г | ~ | |||
| Треонин | 0.342 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.154 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.504 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.872 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.496 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.94 г | ~ | |||
| Глицин | 0.615 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.932 г | ~ | |||
| Пролин | 0.427 г | ~ | |||
| Серин | 0.521 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.368 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.282 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 4.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 47.95 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 42.735 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 13.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.453 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.034 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.966 г | min 16.8 г | 5.8% | 1.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.915 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.593 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.2% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.897 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.086 г | ~ |
Энергетическая ценность гречка с маслом составляет 444,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».