Мой здоровый рацион

Рецепт Блины творожные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блины творожные

Творог 9% жирности 100 г
Вода 100 г
Яйцо куриное 60 г
Кешью 15 г
Пшеничная мука, высшего сорта 15 г
Подсолнечное масло высокоолеиновое (70% и более) 10 г
Подсластитель [Fit Parad] 1.5 г
Ванилин 1.5 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины творожные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 255.3 ккал 1684 ккал 15.2% 6% 660 г
Белки 15.4 г 76 г 20.3% 8% 494 г
Жиры 17.1 г 56 г 30.5% 11.9% 327 г
Углеводы 9.6 г 219 г 4.4% 1.7% 2281 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.8% 5000 г
Вода 54.8 г 2273 г 2.4% 0.9% 4148 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 108.2 мкг 900 мкг 12% 4.7% 832 г
Ретинол 0.103 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.3% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 2.5% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.294 мг 1.8 мг 16.3% 6.4% 612 г
Витамин В4, холин 109.88 мг 500 мг 22% 8.6% 455 г
Витамин В5, пантотеновая 0.66 мг 5 мг 13.2% 5.2% 758 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 2.6% 1515 г
Витамин В9, фолаты 27.495 мкг 400 мкг 6.9% 2.7% 1455 г
Витамин В12, кобаламин 0.673 мкг 3 мкг 22.4% 8.8% 446 г
Витамин C, аскорбиновая 0.29 мг 90 мг 0.3% 0.1% 31034 г
Витамин D, кальциферол 0.705 мкг 10 мкг 7.1% 2.8% 1418 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.948 мг 15 мг 19.7% 7.7% 509 г
Витамин Н, биотин 9.992 мкг 50 мкг 20% 7.8% 500 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 1% 3871 г
Витамин РР, НЭ 3.8692 мг 20 мг 19.3% 7.6% 517 г
Ниацин 0.517 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.44 мг 2500 мг 6.1% 2.4% 1640 г
Кальций, Ca 108.33 мг 1000 мг 10.8% 4.2% 923 г
Кремний, Si 4.923 мг 30 мг 16.4% 6.4% 609 г
Магний, Mg 38 мг 400 мг 9.5% 3.7% 1053 г
Натрий, Na 64.18 мг 1300 мг 4.9% 1.9% 2026 г
Сера, S 164.14 мг 1000 мг 16.4% 6.4% 609 г
Фосфор, P 194.4 мг 800 мг 24.3% 9.5% 412 г
Хлор, Cl 128.9 мг 2300 мг 5.6% 2.2% 1784 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 114.1 мкг ~
Бор, B 4.2 мкг ~
Ванадий, V 9.23 мкг ~
Железо, Fe 1.36 мг 18 мг 7.6% 3% 1324 г
Йод, I 11.74 мкг 150 мкг 7.8% 3.1% 1278 г
Кобальт, Co 4.274 мкг 10 мкг 42.7% 16.7% 234 г
Литий, Li 0.323 мкг ~
Марганец, Mn 0.1212 мг 2 мг 6.1% 2.4% 1650 г
Медь, Cu 242.26 мкг 1000 мкг 24.2% 9.5% 413 г
Молибден, Mo 9.862 мкг 70 мкг 14.1% 5.5% 710 г
Никель, Ni 0.562 мкг ~
Олово, Sn 7.07 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 26.192 мкг 55 мкг 47.6% 18.6% 210 г
Стронций, Sr 26.03 мкг ~
Титан, Ti 1.54 мкг ~
Фтор, F 87.92 мкг 4000 мкг 2.2% 0.9% 4550 г
Хром, Cr 2.72 мкг 50 мкг 5.4% 2.1% 1838 г
Цинк, Zn 1.0282 мг 12 мг 8.6% 3.4% 1167 г
Цирконий, Zr 2.69 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.377 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.243 г ~
Валин 0.237 г ~
Гистидин* 0.105 г ~
Изолейцин 0.185 г ~
Лейцин 0.332 г ~
Лизин 0.277 г ~
Метионин 0.129 г ~
Метионин + Цистеин 0.222 г ~
Треонин 0.188 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.2 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.348 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.218 г ~
Аспарагиновая кислота 0.378 г ~
Глицин 0.129 г ~
Глутаминовая кислота 0.545 г ~
Пролин 0.123 г ~
Серин 0.286 г ~
Тирозин 0.148 г ~
Цистеин 0.089 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.093 г от 0.9 до 3.7 г 10.3% 4%
Омега-6 жирные кислоты 1.579 г от 4.7 до 16.8 г 33.6% 13.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 189.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.765 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.044 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.82 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.492 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.051 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.175 г min 16.8 г 42.7% 16.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.125 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.496 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.062 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.847 г от 11.2 до 20.6 г 7.6% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.523 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Блины творожные составляет 255,3 кКал.

  • Порция = 39 гр (99.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов