Мой здоровый рацион

Рецепт Блинчики рисовые на кокосовом молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блинчики рисовые на кокосовом молоке

Рисовая мука, белая 150 г
Кокосовое молоко Aroy-D 500 г
Яйцо куриное (Жарка) 2 С0
Соль правильная "Валетек" 2.5 г
Эритрит [Bionova] 20 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 5 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 25 г
Кокосовое Масло [Aroy-D] 5 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики рисовые на кокосовом молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 423.3 ккал 1684 ккал 25.1% 5.9% 398 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 2% 1169 г
Жиры 32.1 г 56 г 57.3% 13.5% 174 г
Углеводы 25.8 г 219 г 11.8% 2.8% 849 г
Углеводы (общие) 24.2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 0.8% 2857 г
Вода 25.2 г 2273 г 1.1% 0.3% 9020 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 128 мкг 900 мкг 14.2% 3.4% 703 г
Ретинол 0.125 мг ~
бета Каротин 0.055 мг 5 мг 1.1% 0.3% 9091 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 0.9% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 1.6% 1463 г
Витамин В4, холин 69.55 мг 500 мг 13.9% 3.3% 719 г
Витамин В5, пантотеновая 0.763 мг 5 мг 15.3% 3.6% 655 г
Витамин В6, пиридоксин 0.164 мг 2 мг 8.2% 1.9% 1220 г
Витамин В9, фолаты 16.88 мкг 400 мкг 4.2% 1% 2370 г
Витамин В12, кобаламин 0.125 мкг 3 мкг 4.2% 1% 2400 г
Витамин C, аскорбиновая 1 мг 90 мг 1.1% 0.3% 9000 г
Витамин D, кальциферол 0.667 мкг 10 мкг 6.7% 1.6% 1499 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.28 мг 15 мг 1.9% 0.4% 5357 г
Витамин Н, биотин 4.848 мкг 50 мкг 9.7% 2.3% 1031 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.263 мг 20 мг 11.3% 2.7% 884 г
Ниацин 0.046 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 348.05 мг 2500 мг 13.9% 3.3% 718 г
Кальций, Ca 35.52 мг 1000 мг 3.6% 0.9% 2815 г
Магний, Mg 61.88 мг 400 мг 15.5% 3.7% 646 г
Натрий, Na 180.93 мг 1300 мг 13.9% 3.3% 719 г
Сера, S 60.64 мг 1000 мг 6.1% 1.4% 1649 г
Фосфор, P 173.6 мг 800 мг 21.7% 5.1% 461 г
Хлор, Cl 245.61 мг 2300 мг 10.7% 2.5% 936 г
Микроэлементы
Железо, Fe 4.027 мг 18 мг 22.4% 5.3% 447 г
Йод, I 24.1 мкг 150 мкг 16.1% 3.8% 622 г
Кобальт, Co 2.4 мкг 10 мкг 24% 5.7% 417 г
Марганец, Mn 1.1672 мг 2 мг 58.4% 13.8% 171 г
Медь, Cu 59.4 мкг 1000 мкг 5.9% 1.4% 1684 г
Молибден, Mo 1.44 мкг 70 мкг 2.1% 0.5% 4861 г
Селен, Se 11.566 мкг 55 мкг 21% 5% 476 г
Фтор, F 13.51 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 29608 г
Хром, Cr 0.96 мкг 50 мкг 1.9% 0.4% 5208 г
Цинк, Zn 1.1174 мг 12 мг 9.3% 2.2% 1074 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.678 г ~
Валин 0.414 г ~
Гистидин* 0.175 г ~
Изолейцин 0.3 г ~
Лейцин 0.561 г ~
Лизин 0.37 г ~
Метионин 0.183 г ~
Метионин + Цистеин 0.175 г ~
Треонин 0.287 г ~
Триптофан 0.097 г ~
Фенилаланин 0.356 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.277 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.375 г ~
Аспарагиновая кислота 0.661 г ~
Глицин 0.279 г ~
Глутаминовая кислота 1.226 г ~
Пролин 0.266 г ~
Серин 0.423 г ~
Тирозин 0.275 г ~
Цистеин 0.103 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.051 г от 0.9 до 3.7 г 5.7% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.593 г от 4.7 до 16.8 г 12.6% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 150.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 25.606 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.411 г ~
6:0 Капроновая 0.211 г ~
8:0 Каприловая 1.569 г ~
10:0 Каприновая 1.398 г ~
12:0 Лауриновая 9.726 г ~
14:0 Миристиновая 4.613 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.113 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 2.146 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.353 г min 16.8 г 31.9% 7.5%
14:1 Миристолеиновая 0.092 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.41 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.523 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.676 г от 11.2 до 20.6 г 6% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.68 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Блинчики рисовые на кокосовом молоке составляет 423,3 кКал.

  • Порция = 33 гр (139.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов