Мой здоровый рацион

Рецепт Соус белый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Соус белый

Майонез Calve Легкий 50 г
Йогурт Греческий 2% [Савушкин Продукт] 140 г
Чеснок 20 г
Горчица Французская [Kamis] 10 г
Огурцы Соленые [Красная Цена] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус белый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.8 ккал 1684 ккал 5.2% 6% 1940 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 7% 1652 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 10.5% 1098 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 2.9% 3982 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.6% 20000 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 3.8% 3072 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.005 мг 1.8 мг 0.3% 0.3% 36000 г
Витамин В4, холин 1.45 мг 500 мг 0.3% 0.3% 34483 г
Витамин В5, пантотеновая 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.8% 13514 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 2.2% 5263 г
Витамин В9, фолаты 0.188 мкг 400 мкг 212766 г
Витамин C, аскорбиновая 0.63 мг 90 мг 0.7% 0.8% 14286 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.019 мг 15 мг 0.1% 0.1% 78947 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.175 мг 20 мг 0.9% 1% 11429 г
Ниацин 0.075 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 16.25 мг 2500 мг 0.7% 0.8% 15385 г
Кальций, Ca 11.25 мг 1000 мг 1.1% 1.3% 8889 г
Кремний, Si 0.16 мг 30 мг 0.5% 0.6% 18750 г
Магний, Mg 1.88 мг 400 мг 0.5% 0.6% 21277 г
Натрий, Na 1.06 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 122642 г
Сера, S 3.98 мг 1000 мг 0.4% 0.5% 25126 г
Фосфор, P 6.3 мг 800 мг 0.8% 0.9% 12698 г
Хлор, Cl 1.88 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 122340 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.4 мкг ~
Бор, B 2 мкг ~
Ванадий, V 0.25 мкг ~
Железо, Fe 0.094 мг 18 мг 0.5% 0.6% 19149 г
Йод, I 0.56 мкг 150 мкг 0.4% 0.5% 26786 г
Кобальт, Co 0.563 мкг 10 мкг 5.6% 6.5% 1776 г
Литий, Li 0.188 мкг ~
Марганец, Mn 0.0506 мг 2 мг 2.5% 2.9% 3953 г
Медь, Cu 8.13 мкг 1000 мкг 0.8% 0.9% 12300 г
Молибден, Mo 1.588 мкг 70 мкг 2.3% 2.6% 4408 г
Никель, Ni 1.063 мкг ~
Рубидий, Rb 3.9 мкг ~
Селен, Se 0.888 мкг 55 мкг 1.6% 1.8% 6194 г
Фтор, F 0.5 мкг 4000 мкг 800000 г
Хром, Cr 2.5 мкг 50 мкг 5% 5.8% 2000 г
Цинк, Zn 0.0641 мг 12 мг 0.5% 0.6% 18721 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.625 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.014 г от 4.7 до 16.8 г 0.3% 0.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.006 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Соус белый составляет 86,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».