Мой здоровый рацион

Рецепт Закуска с ФЕТОЙ/МИНДАЛЕМ/ОЛИВКАМИ/КАПЕРСАМИ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Закуска с ФЕТОЙ/МИНДАЛЕМ/ОЛИВКАМИ/КАПЕРСАМИ

Миндаль, сухая обжарка, с солью 50 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы 86 г
Каперсы, консервированные 15 г
Сыр брынза СИРТАКИ 55% 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Закуска с ФЕТОЙ/МИНДАЛЕМ/ОЛИВКАМИ/КАПЕРСАМИ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 264.6 ккал 1684 ккал 15.7% 5.9% 636 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 3.7% 1013 г
Жиры 24.2 г 56 г 43.2% 16.3% 231 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 0.7% 5475 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 4.5% 833 г
Вода 59.8 г 2273 г 2.6% 1% 3801 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.1 мкг 900 мкг 0.8% 0.3% 12676 г
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.3% 11628 г
Лютеин + Зеаксантин 0.151 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.3% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.187 мг 1.8 мг 10.4% 3.9% 963 г
Витамин В4, холин 10.84 мг 500 мг 2.2% 0.8% 4613 г
Витамин В5, пантотеновая 0.054 мг 5 мг 1.1% 0.4% 9259 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 0.5% 8333 г
Витамин В9, фолаты 9.35 мкг 400 мкг 2.3% 0.9% 4278 г
Витамин C, аскорбиновая 0.66 мг 90 мг 0.7% 0.3% 13636 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.534 мг 15 мг 30.2% 11.4% 331 г
бета Токоферол 0.048 мг ~
гамма Токоферол 0.109 мг ~
дельта Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 0.665 мкг 50 мкг 1.3% 0.5% 7519 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 0.8% 4800 г
Витамин РР, НЭ 0.6309 мг 20 мг 3.2% 1.2% 3170 г
Ниацин 0.026 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.16 мг 2500 мг 5.3% 2% 1877 г
Кальций, Ca 58.15 мг 1000 мг 5.8% 2.2% 1720 г
Кремний, Si 7.553 мг 30 мг 25.2% 9.5% 397 г
Магний, Mg 49.36 мг 400 мг 12.3% 4.6% 810 г
Натрий, Na 726.34 мг 1300 мг 55.9% 21.1% 179 г
Сера, S 34.91 мг 1000 мг 3.5% 1.3% 2865 г
Фосфор, P 76 мг 800 мг 9.5% 3.6% 1053 г
Хлор, Cl 5.89 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 39049 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 59.5 мкг ~
Бор, B 30.2 мкг ~
Ванадий, V 6.78 мкг ~
Железо, Fe 0.899 мг 18 мг 5% 1.9% 2002 г
Йод, I 0.3 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Кобальт, Co 1.858 мкг 10 мкг 18.6% 7% 538 г
Литий, Li 3.233 мкг ~
Марганец, Mn 0.3459 мг 2 мг 17.3% 6.5% 578 г
Медь, Cu 248.18 мкг 1000 мкг 24.8% 9.4% 403 г
Молибден, Mo 4.486 мкг 70 мкг 6.4% 2.4% 1560 г
Никель, Ni 18.127 мкг ~
Рубидий, Rb 2.6 мкг ~
Селен, Se 0.59 мкг 55 мкг 1.1% 0.4% 9322 г
Стронций, Sr 1.75 мкг ~
Титан, Ti 6.8 мкг ~
Фтор, F 13.75 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 29091 г
Хром, Cr 1.51 мкг 50 мкг 3% 1.1% 3311 г
Цинк, Zn 0.5717 мг 12 мг 4.8% 1.8% 2099 г
Цирконий, Zr 5.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.11 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.369 г ~
Валин 0.128 г ~
Гистидин* 0.081 г ~
Изолейцин 0.113 г ~
Лейцин 0.221 г ~
Лизин 0.085 г ~
Метионин 0.023 г ~
Треонин 0.09 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.169 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.15 г ~
Аспарагиновая кислота 0.395 г ~
Гидроксипролин 0.006 г ~
Глицин 0.214 г ~
Глутаминовая кислота 0.929 г ~
Пролин 0.145 г ~
Серин 0.137 г ~
Тирозин 0.067 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.026 г от 0.9 до 3.7 г 2.9% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 2.181 г от 4.7 до 16.8 г 46.4% 17.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.175 мг ~
Кампестерол 0.604 мг ~
Стигмастерол 0.604 мг ~
бета Ситостерол 18.429 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.278 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.513 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.108 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.999 г min 16.8 г 29.8% 11.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.95 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 4.947 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.971 г от 11.2 до 20.6 г 17.6% 6.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.96 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.955 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
18:3 прочие изомеры 0.001 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Закуска с ФЕТОЙ/МИНДАЛЕМ/ОЛИВКАМИ/КАПЕРСАМИ составляет 264,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».