| Огурец ОТЖАТЫЙ | 100 г |
| Йогурт 9% Талицкий (из сливок) | 330 г |
| Льняное масло холодного отжима | 30 г |
| Оливковое масло | 30 г |
| Чеснок | 10 г |
| Петрушка свежая | 30 г |
| Укроп | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 176.6 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 5.9% | 954 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 1.8% | 3167 г |
| Жиры | 16.1 г | 56 г | 28.8% | 16.3% | 348 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 1.5% | 3712 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.1% | 5000 г |
| Вода | 78.2 г | 2273 г | 3.4% | 1.9% | 2907 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 104.6 мкг | 900 мкг | 11.6% | 6.6% | 860 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.556 мг | 5 мг | 11.1% | 6.3% | 899 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.3% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.131 мг | 1.8 мг | 7.3% | 4.1% | 1374 г |
| Витамин В4, холин | 26.48 мг | 500 мг | 5.3% | 3% | 1888 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.254 мг | 5 мг | 5.1% | 2.9% | 1969 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.065 мг | 2 мг | 3.3% | 1.9% | 3077 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.704 мкг | 400 мкг | 3.2% | 1.8% | 3149 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.253 мкг | 3 мкг | 8.4% | 4.8% | 1186 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.18 мг | 90 мг | 16.9% | 9.6% | 593 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.029 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 34483 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.925 мг | 15 мг | 6.2% | 3.5% | 1622 г |
| бета Токоферол | 0.029 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 1.541 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.088 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.272 мкг | 50 мкг | 4.5% | 2.5% | 2201 г |
| Витамин К, филлохинон | 98 мкг | 120 мкг | 81.7% | 46.3% | 122 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0893 мг | 20 мг | 5.4% | 3.1% | 1836 г |
| Ниацин | 0.245 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 187.13 мг | 2500 мг | 7.5% | 4.2% | 1336 г |
| Кальций, Ca | 103.32 мг | 1000 мг | 10.3% | 5.8% | 968 г |
| Кремний, Si | 10.399 мг | 30 мг | 34.7% | 19.6% | 288 г |
| Магний, Mg | 20.18 мг | 400 мг | 5% | 2.8% | 1982 г |
| Натрий, Na | 36.43 мг | 1300 мг | 2.8% | 1.6% | 3568 г |
| Сера, S | 35.21 мг | 1000 мг | 3.5% | 2% | 2840 г |
| Фосфор, P | 73.9 мг | 800 мг | 9.2% | 5.2% | 1083 г |
| Хлор, Cl | 75.16 мг | 2300 мг | 3.3% | 1.9% | 3060 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 141.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.384 мг | 18 мг | 2.1% | 1.2% | 4688 г |
| Йод, I | 5.84 мкг | 150 мкг | 3.9% | 2.2% | 2568 г |
| Кобальт, Co | 1.33 мкг | 10 мкг | 13.3% | 7.5% | 752 г |
| Литий, Li | 1.286 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1084 мг | 2 мг | 5.4% | 3.1% | 1845 г |
| Медь, Cu | 31.34 мкг | 1000 мкг | 3.1% | 1.8% | 3191 г |
| Молибден, Mo | 3.975 мкг | 70 мкг | 5.7% | 3.2% | 1761 г |
| Никель, Ni | 1.146 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.66 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.636 мкг | 55 мкг | 3% | 1.7% | 3362 г |
| Стронций, Sr | 15.49 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.44 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 15723 г |
| Хром, Cr | 3.61 мкг | 50 мкг | 7.2% | 4.1% | 1385 г |
| Цинк, Zn | 0.3996 мг | 12 мг | 3.3% | 1.9% | 3003 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.552 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.23 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.103 г | ~ | |||
| Валин | 0.19 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.092 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.177 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.265 г | ~ | |||
| Лизин | 0.228 г | ~ | |||
| Метионин | 0.068 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.1 г | ~ | |||
| Треонин | 0.127 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.133 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.277 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.716 г | ~ | |||
| Аланин | 0.094 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.203 г | ~ | |||
| Глицин | 0.055 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.529 г | ~ | |||
| Пролин | 0.305 г | ~ | |||
| Серин | 0.164 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.143 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2.92 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 56.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.488 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.7% | 18% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.3 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 5.25 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 1.607 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 16.393 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.522 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.059 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.041 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.024 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.048 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.054 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.269 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.295 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.497 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.076 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.143 г | min 16.8 г | 30.6% | 17.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.133 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.865 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.98 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.033 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.43 г | от 11.2 до 20.6 г | 39.6% | 22.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.422 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.763 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 2.877 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 2.859 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.005 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ | |||
| 22:1 Брассидовая, транс | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Дза-дзыки из ТАЛИЦКОГО йогурта составляет 176,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».