| Сердце цыпленка-бройлера (Жарка) | 500 г |
| Морковь (Жарка) | 100 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 200 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Томатная паста. Консервы | 50 г |
Решила что-нибудь этакое сделать, очень вкусно
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 132.4 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 6% | 1272 г |
| Белки | 14.1 г | 76 г | 18.6% | 14% | 539 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 7.9% | 949 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 1.9% | 4056 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 5.7% | 1333 г |
| Вода | 72.4 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3140 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 354.8 мкг | 900 мкг | 39.4% | 29.8% | 254 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.009 мг | 5 мг | 40.2% | 30.4% | 249 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.211 мг | 1.5 мг | 14.1% | 10.6% | 711 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.551 мг | 1.8 мг | 30.6% | 23.1% | 327 г |
| Витамин В4, холин | 6.21 мг | 500 мг | 1.2% | 0.9% | 8052 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.134 мг | 5 мг | 2.7% | 2% | 3731 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.319 мг | 2 мг | 16% | 12.1% | 627 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.072 мкг | 400 мкг | 2% | 1.5% | 4955 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.72 мг | 90 мг | 6.4% | 4.8% | 1573 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.945 мг | 15 мг | 6.3% | 4.8% | 1587 г |
| Витамин Н, биотин | 0.775 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.2% | 6452 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.7% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.8234 мг | 20 мг | 29.1% | 22% | 343 г |
| Ниацин | 3.036 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 346.75 мг | 2500 мг | 13.9% | 10.5% | 721 г |
| Кальций, Ca | 24.86 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.9% | 4023 г |
| Кремний, Si | 4.906 мг | 30 мг | 16.4% | 12.4% | 611 г |
| Магний, Mg | 28.67 мг | 400 мг | 7.2% | 5.4% | 1395 г |
| Натрий, Na | 384.11 мг | 1300 мг | 29.5% | 22.3% | 338 г |
| Сера, S | 27.96 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.1% | 3577 г |
| Фосфор, P | 125 мг | 800 мг | 15.6% | 11.8% | 640 г |
| Хлор, Cl | 546.03 мг | 2300 мг | 23.7% | 17.9% | 421 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 120.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 66.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.108 мг | 18 мг | 22.8% | 17.2% | 438 г |
| Йод, I | 2.1 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.1% | 7143 г |
| Кобальт, Co | 12.159 мкг | 10 мкг | 121.6% | 91.8% | 82 г |
| Литий, Li | 0.973 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1182 мг | 2 мг | 5.9% | 4.5% | 1692 г |
| Медь, Cu | 256.27 мкг | 1000 мкг | 25.6% | 19.3% | 390 г |
| Молибден, Mo | 11.655 мкг | 70 мкг | 16.7% | 12.6% | 601 г |
| Никель, Ni | 1.485 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 85 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.618 мкг | 55 мкг | 1.1% | 0.8% | 8900 г |
| Стронций, Sr | 1.41 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.22 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 28129 г |
| Хром, Cr | 4.65 мкг | 50 мкг | 9.3% | 7% | 1075 г |
| Цинк, Zn | 2.2512 мг | 12 мг | 18.8% | 14.2% | 533 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.149 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.151 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.949 г | ~ | |||
| Валин | 0.733 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.272 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.608 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.262 г | ~ | |||
| Лизин | 0.769 г | ~ | |||
| Метионин | 0.287 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.471 г | ~ | |||
| Треонин | 0.659 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.239 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.634 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.108 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.328 г | ~ | |||
| Аланин | 0.967 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.224 г | ~ | |||
| Глицин | 0.855 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.172 г | ~ | |||
| Пролин | 0.783 г | ~ | |||
| Серин | 0.638 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.474 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.186 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.017 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.9% | 1.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.68 г | от 4.7 до 16.8 г | 35.7% | 27% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 123.72 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.413 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.184 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.051 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.181 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.582 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.841 г | min 16.8 г | 11% | 8.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.35 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.469 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.043 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.753 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.7% | 11.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.968 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.137 г | ~ |
Энергетическая ценность Сердца куриные с овощами (копия) составляет 132,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».