| Творог 5% жирности (Жарка) | 360 г |
| Яичный желток куриный (Жарка) | 40 г |
| Мука Пшеничная Хлебопекарная Сорт Экстра [Французская Штучка] | 50 г |
| Сахарный Песок [Русский Сахар] | 40 г |
| Ванилин [Dr. Oetker] | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 231.2 ккал | 1684 ккал | 13.7% | 5.9% | 728 г |
| Белки | 19.6 г | 76 г | 25.8% | 11.2% | 388 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 5.3% | 812 г |
| Углеводы | 21.9 г | 219 г | 10% | 4.3% | 1000 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Вода | 48.9 г | 2273 г | 2.2% | 1% | 4648 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 105.9 мкг | 900 мкг | 11.8% | 5.1% | 850 г |
| Ретинол | 0.11 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 15152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 1.6% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.231 мг | 1.8 мг | 12.8% | 5.5% | 779 г |
| Витамин В4, холин | 106.4 мг | 500 мг | 21.3% | 9.2% | 470 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.545 мг | 5 мг | 10.9% | 4.7% | 917 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.19 мг | 2 мг | 9.5% | 4.1% | 1053 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.492 мкг | 400 мкг | 7.4% | 3.2% | 1356 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.232 мкг | 3 мкг | 41.1% | 17.8% | 244 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.21 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 42857 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.719 мкг | 10 мкг | 7.2% | 3.1% | 1391 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.26 мг | 15 мг | 1.7% | 0.7% | 5769 г |
| Витамин Н, биотин | 11.43 мкг | 50 мкг | 22.9% | 9.9% | 437 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.5482 мг | 20 мг | 17.7% | 7.7% | 564 г |
| Ниацин | 0.352 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 104.18 мг | 2500 мг | 4.2% | 1.8% | 2400 г |
| Кальций, Ca | 141.96 мг | 1000 мг | 14.2% | 6.1% | 704 г |
| Магний, Mg | 18.93 мг | 400 мг | 4.7% | 2% | 2113 г |
| Натрий, Na | 38.85 мг | 1300 мг | 3% | 1.3% | 3346 г |
| Сера, S | 184.95 мг | 1000 мг | 18.5% | 8% | 541 г |
| Фосфор, P | 228.3 мг | 800 мг | 28.5% | 12.3% | 350 г |
| Хлор, Cl | 109.3 мг | 2300 мг | 4.8% | 2.1% | 2104 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 40.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.975 мг | 18 мг | 5.4% | 2.3% | 1846 г |
| Йод, I | 8.45 мкг | 150 мкг | 5.6% | 2.4% | 1775 г |
| Кобальт, Co | 3.878 мкг | 10 мкг | 38.8% | 16.8% | 258 г |
| Марганец, Mn | 0.0131 мг | 2 мг | 0.7% | 0.3% | 15267 г |
| Медь, Cu | 64.15 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 2.8% | 1559 г |
| Молибден, Mo | 7.329 мкг | 70 мкг | 10.5% | 4.5% | 955 г |
| Олово, Sn | 10.45 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.089 мкг | 55 мкг | 51.1% | 22.1% | 196 г |
| Стронций, Sr | 13.66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.72 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 15552 г |
| Хром, Cr | 2.27 мкг | 50 мкг | 4.5% | 1.9% | 2203 г |
| Цинк, Zn | 0.6046 мг | 12 мг | 5% | 2.2% | 1985 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.11 г | ~ | |||
| Валин | 0.089 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.036 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.086 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.131 г | ~ | |||
| Лизин | 0.11 г | ~ | |||
| Метионин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Треонин | 0.079 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.067 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.133 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.081 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.127 г | ~ | |||
| Глицин | 0.048 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.195 г | ~ | |||
| Пролин | 0.067 г | ~ | |||
| Серин | 0.13 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.067 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.054 г | от 0.9 до 3.7 г | 6% | 2.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.553 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.8% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 148.22 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.182 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.224 г | min 16.8 г | 13.2% | 5.7% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.606 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% | 2.3% |
Энергетическая ценность Сырники на желтках из 5% творога вкуснотеево ЗАПЕЧЁННЫЕ составляет 231,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».