| Подсолнечник, семечки | 30 г |
| Тыквенные семечки | 30 г |
| Червени боровинки сушени для десертов Болгария24 | 30 г |
| Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное | 50 г |
| Закваска КМКЗ на белом солоде Наташина болгария24 | 100 г |
| Дрожжи хлебопекарские прессованные свежие | 8 г |
| Ржаная цельнозерновая мука.Болгария24 | 12 г |
| Ржаная мука, сеяная (Запекание) | 75 г |
| Мука из Спельты [Аратай] | 277 г |
| Тыквенные семечки | 25 г |
| Вода | 275 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 216.4 ккал | 1684 ккал | 12.9% | 6% | 778 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 5.2% | 884 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 3.7% | 1273 г |
| Углеводы | 39.4 г | 219 г | 18% | 8.3% | 556 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 5.3% | 870 г |
| Вода | 46.9 г | 2273 г | 2.1% | 1% | 4846 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.7 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.3% | 13433 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 166667 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.092 мг | 1.5 мг | 6.1% | 2.8% | 1630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 0.9% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 5.11 мг | 500 мг | 1% | 0.5% | 9785 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.164 мг | 5 мг | 3.3% | 1.5% | 3049 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 1.6% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.775 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.2% | 3712 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.029 мкг | 3 мкг | 1% | 0.5% | 10345 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.12 мг | 90 мг | 0.1% | 75000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.003 мкг | 10 мкг | 333333 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.221 мг | 15 мг | 8.1% | 3.7% | 1229 г |
| Витамин Н, биотин | 23.318 мкг | 50 мкг | 46.6% | 21.5% | 214 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.906 мг | 20 мг | 4.5% | 2.1% | 2208 г |
| Ниацин | 0.443 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 129.15 мг | 2500 мг | 5.2% | 2.4% | 1936 г |
| Кальций, Ca | 38.14 мг | 1000 мг | 3.8% | 1.8% | 2622 г |
| Кремний, Si | 0.274 мг | 30 мг | 0.9% | 0.4% | 10949 г |
| Магний, Mg | 33.55 мг | 400 мг | 8.4% | 3.9% | 1192 г |
| Натрий, Na | 14.66 мг | 1300 мг | 1.1% | 0.5% | 8868 г |
| Сера, S | 16.39 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.7% | 6101 г |
| Фосфор, P | 48.1 мг | 800 мг | 6% | 2.8% | 1663 г |
| Хлор, Cl | 15.63 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.3% | 14715 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 23.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.735 мг | 18 мг | 4.1% | 1.9% | 2449 г |
| Йод, I | 0.67 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.2% | 22388 г |
| Кобальт, Co | 0.296 мкг | 10 мкг | 3% | 1.4% | 3378 г |
| Литий, Li | 0.243 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1928 мг | 2 мг | 9.6% | 4.4% | 1037 г |
| Медь, Cu | 75.27 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 3.5% | 1329 г |
| Молибден, Mo | 1.512 мкг | 70 мкг | 2.2% | 1% | 4630 г |
| Никель, Ni | 4.932 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.03 мкг | 55 мкг | 7.3% | 3.4% | 1365 г |
| Стронций, Sr | 0.93 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.83 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 10861 г |
| Хром, Cr | 0.04 мкг | 50 мкг | 0.1% | 125000 г | |
| Цинк, Zn | 0.393 мг | 12 мг | 3.3% | 1.5% | 3053 г |
| Цирконий, Zr | 5.62 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.128 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.384 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.107 г | ~ | |||
| Валин | 0.098 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.041 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.07 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.118 г | ~ | |||
| Лизин | 0.075 г | ~ | |||
| Метионин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.058 г | ~ | |||
| Треонин | 0.065 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.089 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.146 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.707 г | ~ | |||
| Аланин | 0.073 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.134 г | ~ | |||
| Глицин | 0.073 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.384 г | ~ | |||
| Пролин | 0.126 г | ~ | |||
| Серин | 0.084 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.057 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.01 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.1% | 0.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.16 г | от 4.7 до 16.8 г | 24.7% | 11.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.71 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.137 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.754 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.122 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.072 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.966 г | min 16.8 г | 5.8% | 2.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.581 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.739 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.5% | 7.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.15 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб Апрельский Быстрый24 составляет 216,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».