Мой здоровый рацион

Рецепт Блинчики с ветчиной и сыром домашние 100 г.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блинчики с ветчиной и сыром домашние 100 г.

Тонкие блинчики из спельты 63 г
Нарезка мяско на бутики Elpozo cooked ham Extra 10 г
Сыр моцарелла твердый 27 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики с ветчиной и сыром домашние 100 г.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 223 ккал 1684 ккал 13.2% 5.9% 755 г
Белки 14.6 г 76 г 19.2% 8.6% 521 г
Жиры 10.4 г 56 г 18.6% 8.3% 538 г
Углеводы 17.5 г 219 г 8% 3.6% 1251 г
Углеводы (общие) 15.4 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.1% 1429 г
Вода 54.9 г 2273 г 2.4% 1.1% 4140 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.7 мкг 900 мкг 10.3% 4.6% 971 г
Ретинол 0.092 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Лютеин + Зеаксантин 36.969 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.145 мг 1.5 мг 9.7% 4.3% 1034 г
Витамин В2, рибофлавин 0.252 мг 1.8 мг 14% 6.3% 714 г
Витамин В4, холин 50.19 мг 500 мг 10% 4.5% 996 г
Витамин В5, пантотеновая 0.668 мг 5 мг 13.4% 6% 749 г
Витамин В6, пиридоксин 0.146 мг 2 мг 7.3% 3.3% 1370 г
Витамин В9, фолаты 15.151 мкг 400 мкг 3.8% 1.7% 2640 г
Витамин В12, кобаламин 0.491 мкг 3 мкг 16.4% 7.4% 611 г
Витамин C, аскорбиновая 0.64 мг 90 мг 0.7% 0.3% 14063 г
Витамин D, кальциферол 0.458 мкг 10 мкг 4.6% 2.1% 2183 г
Витамин D3, холекальциферол 0.135 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.381 мг 15 мг 2.5% 1.1% 3937 г
бета Токоферол 0.055 мг ~
гамма Токоферол 0.374 мг ~
Витамин Н, биотин 3.95 мкг 50 мкг 7.9% 3.5% 1266 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.6% 7500 г
Витамин РР, НЭ 2.8826 мг 20 мг 14.4% 6.5% 694 г
Ниацин 0.072 мг ~
Бетаин 0.28 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 240.44 мг 2500 мг 9.6% 4.3% 1040 г
Кальций, Ca 227.47 мг 1000 мг 22.7% 10.2% 440 г
Магний, Mg 45.68 мг 400 мг 11.4% 5.1% 876 г
Натрий, Na 239.79 мг 1300 мг 18.4% 8.3% 542 г
Сера, S 66.85 мг 1000 мг 6.7% 3% 1496 г
Фосфор, P 292 мг 800 мг 36.5% 16.4% 274 г
Хлор, Cl 73.25 мг 2300 мг 3.2% 1.4% 3140 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.6 мкг ~
Железо, Fe 1.44 мг 18 мг 8% 3.6% 1250 г
Йод, I 6.52 мкг 150 мкг 4.3% 1.9% 2301 г
Кобальт, Co 1.618 мкг 10 мкг 16.2% 7.3% 618 г
Марганец, Mn 0.6629 мг 2 мг 33.1% 14.8% 302 г
Медь, Cu 138.79 мкг 1000 мкг 13.9% 6.2% 721 г
Молибден, Mo 3.196 мкг 70 мкг 4.6% 2.1% 2190 г
Олово, Sn 6.4 мкг ~
Селен, Se 14.586 мкг 55 мкг 26.5% 11.9% 377 г
Стронций, Sr 8.37 мкг ~
Фтор, F 16.58 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 24125 г
Хром, Cr 1.47 мкг 50 мкг 2.9% 1.3% 3401 г
Цинк, Zn 1.8655 мг 12 мг 15.5% 7% 643 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.795 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 1.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.498 г ~
Валин 0.608 г ~
Гистидин* 0.34 г ~
Изолейцин 0.474 г ~
Лейцин 0.935 г ~
Лизин 0.792 г ~
Метионин 0.271 г ~
Метионин + Цистеин 0.088 г ~
Треонин 0.394 г ~
Триптофан 0.135 г ~
Фенилаланин 0.545 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.139 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.382 г ~
Аспарагиновая кислота 0.739 г ~
Глицин 0.295 г ~
Глутаминовая кислота 2.599 г ~
Пролин 1.005 г ~
Серин 0.613 г ~
Тирозин 0.478 г ~
Цистеин 0.143 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.095 г от 0.9 до 3.7 г 10.6% 4.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.751 г от 4.7 до 16.8 г 16% 7.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 96.31 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.765 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.402 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.228 г ~
6:0 Капроновая 0.049 г ~
8:0 Каприловая 0.111 г ~
10:0 Каприновая 0.16 г ~
12:0 Лауриновая 0.411 г ~
14:0 Миристиновая 0.858 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.493 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.943 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.125 г min 16.8 г 18.6% 8.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.28 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.01 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.401 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.147 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.77 г от 11.2 до 20.6 г 6.9% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.612 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.05 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.08 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.016 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Блинчики с ветчиной и сыром домашние 100 г. составляет 223 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок