Мой здоровый рацион

Рецепт Бабка с морковкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бабка с морковкой

Опята Маринованные [Огородников] 100 г
Яйцо куриное 23 г
Морковь 68 г
Картофель 423 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бабка с морковкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.4 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2575 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 4.9% 3167 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 2.1% 7000 г
Углеводы 12.1 г 219 г 5.5% 8.4% 1810 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 9.2% 1667 г
Вода 82.4 г 2273 г 3.6% 5.5% 2758 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 233.3 мкг 900 мкг 25.9% 39.6% 386 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 1.345 мг 5 мг 26.9% 41.1% 372 г
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 9.3% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 6.1% 2500 г
Витамин В4, холин 17.96 мг 500 мг 3.6% 5.5% 2784 г
Витамин В5, пантотеновая 0.284 мг 5 мг 5.7% 8.7% 1761 г
Витамин В6, пиридоксин 0.226 мг 2 мг 11.3% 17.3% 885 г
Витамин В9, фолаты 6.77 мкг 400 мкг 1.7% 2.6% 5908 г
Витамин В12, кобаламин 0.019 мкг 3 мкг 0.6% 0.9% 15789 г
Витамин C, аскорбиновая 14.33 мг 90 мг 15.9% 24.3% 628 г
Витамин D, кальциферол 0.082 мкг 10 мкг 0.8% 1.2% 12195 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.136 мг 15 мг 0.9% 1.4% 11029 г
Витамин Н, биотин 0.892 мкг 50 мкг 1.8% 2.8% 5605 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 3.5% 4286 г
Витамин РР, НЭ 1.4967 мг 20 мг 7.5% 11.5% 1336 г
Ниацин 1.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 418.7 мг 2500 мг 16.7% 25.5% 597 г
Кальций, Ca 11.94 мг 1000 мг 1.2% 1.8% 8375 г
Кремний, Si 37.215 мг 30 мг 124.1% 189.8% 81 г
Магний, Mg 20.5 мг 400 мг 5.1% 7.8% 1951 г
Натрий, Na 10.79 мг 1300 мг 0.8% 1.2% 12048 г
Сера, S 29.3 мг 1000 мг 2.9% 4.4% 3413 г
Фосфор, P 53.2 мг 800 мг 6.7% 10.2% 1504 г
Хлор, Cl 52.78 мг 2300 мг 2.3% 3.5% 4358 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 628.2 мкг ~
Бор, B 101.4 мкг ~
Ванадий, V 113.61 мкг ~
Железо, Fe 0.791 мг 18 мг 4.4% 6.7% 2276 г
Йод, I 4.75 мкг 150 мкг 3.2% 4.9% 3158 г
Кобальт, Co 4.041 мкг 10 мкг 40.4% 61.8% 247 г
Литий, Li 53.712 мкг ~
Марганец, Mn 0.1404 мг 2 мг 7% 10.7% 1425 г
Медь, Cu 108.42 мкг 1000 мкг 10.8% 16.5% 922 г
Молибден, Mo 7.951 мкг 70 мкг 11.4% 17.4% 880 г
Никель, Ni 4.109 мкг ~
Рубидий, Rb 347.1 мкг ~
Селен, Se 1.346 мкг 55 мкг 2.4% 3.7% 4086 г
Стронций, Sr 7.36 мкг ~
Фтор, F 28.82 мкг 4000 мкг 0.7% 1.1% 13879 г
Хром, Cr 7.37 мкг 50 мкг 14.7% 22.5% 678 г
Цинк, Zn 0.3339 мг 12 мг 2.8% 4.3% 3594 г
Цирконий, Zr 2.09 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.356 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.531 г ~
Аргинин* 0.103 г ~
Валин 0.118 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.086 г ~
Лейцин 0.134 г ~
Лизин 0.131 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.064 г ~
Треонин 0.093 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.095 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.179 г ~
Заменимые аминокислоты 0.873 г ~
Аланин 0.099 г ~
Аспарагиновая кислота 0.233 г ~
Глицин 0.088 г ~
Глутаминовая кислота 0.273 г ~
Пролин 0.082 г ~
Серин 0.127 г ~
Тирозин 0.082 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.068 г от 0.9 до 3.7 г 7.6% 11.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.135 г от 4.7 до 16.8 г 2.9% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.177 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.126 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.043 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.301 г min 16.8 г 1.8% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.263 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.104 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.096 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.059 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Бабка с морковкой составляет 65,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов