Овсяная мука (Жарка) | 200 г |
Сахар песок | 44 г |
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 8 г |
Кефир 1% жирности (Жарка) | 500 г |
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 18 г |
Подсолнечное масло | 60 г |
Яйцо куриное (Жарка) | 2 Штука |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 245.1 ккал | 1684 ккал | 14.6% | 6% | 687 г |
Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 3.6% | 1134 г |
Жиры | 13.1 г | 56 г | 23.4% | 9.5% | 427 г |
Углеводы | 25.1 г | 219 г | 11.5% | 4.7% | 873 г |
Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.2% | 1818 г |
Вода | 53 г | 2273 г | 2.3% | 0.9% | 4289 г |
Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
Зола | 1.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 41 мкг | 900 мкг | 4.6% | 1.9% | 2195 г |
Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 35714 г |
Витамин В1, тиамин | 0.115 мг | 1.5 мг | 7.7% | 3.1% | 1304 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.187 мг | 1.8 мг | 10.4% | 4.2% | 963 г |
Витамин В4, холин | 41.07 мг | 500 мг | 8.2% | 3.3% | 1217 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.29 мг | 5 мг | 5.8% | 2.4% | 1724 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.033 мг | 2 мг | 1.7% | 0.7% | 6061 г |
Витамин В9, фолаты | 2.474 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.2% | 16168 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.194 мкг | 3 мкг | 6.5% | 2.7% | 1546 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.23 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 39130 г |
Витамин D, кальциферол | 0.31 мкг | 10 мкг | 3.1% | 1.3% | 3226 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.887 мг | 15 мг | 25.9% | 10.6% | 386 г |
Витамин Н, биотин | 4.589 мкг | 50 мкг | 9.2% | 3.8% | 1090 г |
Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
Витамин РР, НЭ | 2.0939 мг | 20 мг | 10.5% | 4.3% | 955 г |
Ниацин | 0.353 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 285.59 мг | 2500 мг | 11.4% | 4.7% | 875 г |
Кальций, Ca | 138.9 мг | 1000 мг | 13.9% | 5.7% | 720 г |
Магний, Mg | 37.49 мг | 400 мг | 9.4% | 3.8% | 1067 г |
Натрий, Na | 55.62 мг | 1300 мг | 4.3% | 1.8% | 2337 г |
Сера, S | 41.47 мг | 1000 мг | 4.1% | 1.7% | 2411 г |
Фосфор, P | 240 мг | 800 мг | 30% | 12.2% | 333 г |
Хлор, Cl | 83.46 мг | 2300 мг | 3.6% | 1.5% | 2756 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 30.6 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.397 мг | 18 мг | 7.8% | 3.2% | 1288 г |
Йод, I | 6.62 мкг | 150 мкг | 4.4% | 1.8% | 2266 г |
Кобальт, Co | 1.882 мкг | 10 мкг | 18.8% | 7.7% | 531 г |
Марганец, Mn | 0.0113 мг | 2 мг | 0.6% | 0.2% | 17699 г |
Медь, Cu | 18.91 мкг | 1000 мкг | 1.9% | 0.8% | 5288 г |
Молибден, Mo | 3.841 мкг | 70 мкг | 5.5% | 2.2% | 1822 г |
Олово, Sn | 9.18 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 4.369 мкг | 55 мкг | 7.9% | 3.2% | 1259 г |
Стронций, Sr | 10.4 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 19.47 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 20544 г |
Хром, Cr | 1.74 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1.4% | 2874 г |
Цинк, Zn | 0.4141 мг | 12 мг | 3.5% | 1.4% | 2898 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 15.875 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 8.6 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.008 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.103 г | ~ | |||
Валин | 0.101 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.045 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.079 г | ~ | |||
Лейцин | 0.142 г | ~ | |||
Лизин | 0.118 г | ~ | |||
Метионин | 0.055 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.094 г | ~ | |||
Треонин | 0.081 г | ~ | |||
Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.086 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.149 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.011 г | ~ | |||
Аланин | 0.093 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.161 г | ~ | |||
Глицин | 0.055 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.234 г | ~ | |||
Пролин | 0.053 г | ~ | |||
Серин | 0.122 г | ~ | |||
Тирозин | 0.063 г | ~ | |||
Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.02 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.2% | 0.9% | |
Омега-6 жирные кислоты | 4.933 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 40.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 76.31 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 15.625 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3.04 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.063 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.029 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.015 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.035 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.04 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.191 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.269 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.595 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.055 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.173 г | min 16.8 г | 18.9% | 7.7% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.036 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.105 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.806 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.316 г | от 11.2 до 20.6 г | 47.5% | 19.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 4.837 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Блинчики из овсяной муки составляет 245,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».