Мой здоровый рацион

Рецепт начинка для блинчиков из творога. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты начинка для блинчиков из творога

Творог нежирный 0,6% 200 г
Сахар песок 24 г
Сметана, 40% жирности 30 г
Способ приготовления

Смешать хорошенько, добавить ванилин

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "начинка для блинчиков из творога".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169.3 ккал 1684 ккал 10.1% 6% 995 г
Белки 17.6 г 76 г 23.2% 13.7% 432 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 5.5% 1077 г
Углеводы 12.3 г 219 г 5.6% 3.3% 1780 г
Вода 62.9 г 2273 г 2.8% 1.7% 3614 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.3 мкг 900 мкг 4.8% 2.8% 2079 г
Ретинол 0.035 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.4% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.209 мг 1.8 мг 11.6% 6.9% 861 г
Витамин В4, холин 14.65 мг 500 мг 2.9% 1.7% 3413 г
Витамин В5, пантотеновая 0.201 мг 5 мг 4% 2.4% 2488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.158 мг 2 мг 7.9% 4.7% 1266 г
Витамин В9, фолаты 32.5 мкг 400 мкг 8.1% 4.8% 1231 г
Витамин В12, кобаламин 1.087 мкг 3 мкг 36.2% 21.4% 276 г
Витамин C, аскорбиновая 0.42 мг 90 мг 0.5% 0.3% 21429 г
Витамин D, кальциферол 0.039 мкг 10 мкг 0.4% 0.2% 25641 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.071 мг 15 мг 0.5% 0.3% 21127 г
Витамин Н, биотин 6.409 мкг 50 мкг 12.8% 7.6% 780 г
Витамин РР, НЭ 3.2049 мг 20 мг 16% 9.5% 624 г
Ниацин 0.323 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.57 мг 2500 мг 4.1% 2.4% 2437 г
Кальций, Ca 103.04 мг 1000 мг 10.3% 6.1% 970 г
Магний, Mg 19.72 мг 400 мг 4.9% 2.9% 2028 г
Натрий, Na 38.05 мг 1300 мг 2.9% 1.7% 3417 г
Сера, S 176.06 мг 1000 мг 17.6% 10.4% 568 г
Фосфор, P 155.3 мг 800 мг 19.4% 11.5% 515 г
Хлор, Cl 97.76 мг 2300 мг 4.3% 2.5% 2353 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.3 мг 18 мг 1.7% 1% 6000 г
Йод, I 0.83 мкг 150 мкг 0.6% 0.4% 18072 г
Кобальт, Co 1.61 мкг 10 мкг 16.1% 9.5% 621 г
Марганец, Mn 0.0067 мг 2 мг 0.3% 0.2% 29851 г
Медь, Cu 49.61 мкг 1000 мкг 5% 3% 2016 г
Молибден, Mo 6.654 мкг 70 мкг 9.5% 5.6% 1052 г
Селен, Se 23.657 мкг 55 мкг 43% 25.4% 232 г
Фтор, F 26.85 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14898 г
Цинк, Zn 0.315 мг 12 мг 2.6% 1.5% 3810 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 12 г ~
Лактоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 6.047 г ~
Аргинин* 0.638 г ~
Валин 0.78 г ~
Гистидин* 0.441 г ~
Изолейцин 0.787 г ~
Лейцин 1.457 г ~
Лизин 1.142 г ~
Метионин 0.378 г ~
Метионин + Цистеин 0.457 г ~
Треонин 0.63 г ~
Триптофан 0.142 г ~
Фенилаланин 0.732 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.465 г ~
Заменимые аминокислоты 8.087 г ~
Аланин 0.347 г ~
Аспарагиновая кислота 0.787 г ~
Глицин 0.205 г ~
Глутаминовая кислота 2.598 г ~
Пролин 1.614 г ~
Серин 0.646 г ~
Тирозин 0.732 г ~
Цистеин 0.079 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность начинка для блинчиков из творога составляет 169,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».