Мой здоровый рацион

Рецепт Fish House филе минтая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Fish House филе минтая

Минтай [Fish House] 340 г
Подсолнечное масло 11 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Fish House филе минтая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 250.9 ккал 1684 ккал 14.9% 5.9% 671 г
Белки 42.5 г 76 г 55.9% 22.3% 179 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 6.4% 622 г
Вода 48.5 г 2273 г 2.1% 0.8% 4687 г
Витамины
Витамин В4, холин 0.01 мг 500 мг 5000000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.025 мг 15 мг 20.2% 8.1% 496 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Макроэлементы
Фосфор, P 0.1 мг 800 мг 800000 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.111 г от 4.7 до 16.8 г 87.5% 34.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 13.75 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.777 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.426 г ~
18:0 Стеариновая 0.282 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.048 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.636 г min 16.8 г 9.7% 3.9%
18:1 Олеиновая (ud) 1.629 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.469 г от 11.2 до 20.6 г 39.9% 15.9%
18:2 Линолевая (ud) 4.111 г ~

Энергетическая ценность Fish House филе минтая составляет 250,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».