| Яйцо куриное (Запекание) | 108 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 223 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.7 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 6% | 1760 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 9.3% | 1118 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 11% | 949 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 1.8% | 5763 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Вода | 77.5 г | 2273 г | 3.4% | 3.6% | 2933 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 105 мкг | 900 мкг | 11.7% | 12.2% | 857 г |
| Ретинол | 0.11 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.6% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 3.4% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.267 мг | 1.8 мг | 14.8% | 15.5% | 674 г |
| Витамин В4, холин | 105.04 мг | 500 мг | 21% | 21.9% | 476 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.745 мг | 5 мг | 14.9% | 15.6% | 671 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 4.2% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.469 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.1% | 8951 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.487 мкг | 3 мкг | 16.2% | 16.9% | 616 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.51 мг | 90 мг | 0.6% | 0.6% | 17647 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.789 мкг | 10 мкг | 7.9% | 8.3% | 1267 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.284 мг | 15 мг | 1.9% | 2% | 5282 г |
| Витамин Н, биотин | 9.726 мкг | 50 мкг | 19.5% | 20.4% | 514 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7912 мг | 20 мг | 9% | 9.4% | 1117 г |
| Ниацин | 0.15 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 155.93 мг | 2500 мг | 6.2% | 6.5% | 1603 г |
| Кальций, Ca | 107.93 мг | 1000 мг | 10.8% | 11.3% | 927 г |
| Магний, Mg | 14.56 мг | 400 мг | 3.6% | 3.8% | 2747 г |
| Натрий, Na | 357.64 мг | 1300 мг | 27.5% | 28.7% | 363 г |
| Сера, S | 86.86 мг | 1000 мг | 8.7% | 9.1% | 1151 г |
| Фосфор, P | 136.7 мг | 800 мг | 17.1% | 17.9% | 585 г |
| Хлор, Cl | 555.46 мг | 2300 мг | 24.2% | 25.3% | 414 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 36.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.038 мг | 18 мг | 5.8% | 6.1% | 1734 г |
| Йод, I | 9.99 мкг | 150 мкг | 6.7% | 7% | 1502 г |
| Кобальт, Co | 4.458 мкг | 10 мкг | 44.6% | 46.6% | 224 г |
| Марганец, Mn | 0.0171 мг | 2 мг | 0.9% | 0.9% | 11696 г |
| Медь, Cu | 42.09 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 4.4% | 2376 г |
| Молибден, Mo | 6.723 мкг | 70 мкг | 9.6% | 10% | 1041 г |
| Олово, Sn | 9.56 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.189 мкг | 55 мкг | 22.2% | 23.2% | 451 г |
| Стронций, Sr | 12.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.57 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.9% | 11245 г |
| Хром, Cr | 2.99 мкг | 50 мкг | 6% | 6.3% | 1672 г |
| Цинк, Zn | 0.7159 мг | 12 мг | 6% | 6.3% | 1676 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.299 г | ~ | |||
| Валин | 0.292 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.129 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.227 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.409 г | ~ | |||
| Лизин | 0.341 г | ~ | |||
| Метионин | 0.159 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.273 г | ~ | |||
| Треонин | 0.231 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.076 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.246 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.428 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.269 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.466 г | ~ | |||
| Глицин | 0.159 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.671 г | ~ | |||
| Пролин | 0.152 г | ~ | |||
| Серин | 0.352 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.182 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.11 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.051 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.7% | 6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.718 г | от 4.7 до 16.8 г | 15.3% | 16% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 204.67 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.31 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.777 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.333 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.297 г | min 16.8 г | 13.7% | 14.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.148 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.55 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.551 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 5.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.417 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.038 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет яичный составляет 95,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».