Мой здоровый рацион

Рецепт Протеиновые блинчики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Протеиновые блинчики

Яйцо куриное 2 С2
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 90 г
Вода водопроводная, городская 10 г
Гималайская соль 2 г
Протеин Whey pro 65 35 г
Кокосовое масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Протеиновые блинчики".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 317.7 ккал 1684 ккал 18.9% 5.9% 530 г
Белки 32.3 г 76 г 42.5% 13.4% 235 г
Жиры 16.8 г 56 г 30% 9.4% 333 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 1.3% 2380 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Вода 40.3 г 2273 г 1.8% 0.6% 5640 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 207.1 мкг 900 мкг 23% 7.2% 435 г
Ретинол 0.198 мг ~
бета Каротин 0.052 мг 5 мг 1% 0.3% 9615 г
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 1.8% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.443 мг 1.8 мг 24.6% 7.7% 406 г
Витамин В4, холин 201.85 мг 500 мг 40.4% 12.7% 248 г
Витамин В5, пантотеновая 1.256 мг 5 мг 25.1% 7.9% 398 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 2.3% 1399 г
Витамин В9, фолаты 9.182 мкг 400 мкг 2.3% 0.7% 4356 г
Витамин В12, кобаламин 0.705 мкг 3 мкг 23.5% 7.4% 426 г
Витамин C, аскорбиновая 1.06 мг 90 мг 1.2% 0.4% 8491 г
Витамин D, кальциферол 1.625 мкг 10 мкг 16.3% 5.1% 615 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.518 мг 15 мг 3.5% 1.1% 2896 г
Витамин Н, биотин 17.309 мкг 50 мкг 34.6% 10.9% 289 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 3.2727 мг 20 мг 16.4% 5.2% 611 г
Ниацин 0.22 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221.41 мг 2500 мг 8.9% 2.8% 1129 г
Кальций, Ca 138.48 мг 1000 мг 13.8% 4.3% 722 г
Магний, Mg 20.29 мг 400 мг 5.1% 1.6% 1971 г
Натрий, Na 145.33 мг 1300 мг 11.2% 3.5% 895 г
Сера, S 151.73 мг 1000 мг 15.2% 4.8% 659 г
Фосфор, P 213.3 мг 800 мг 26.7% 8.4% 375 г
Хлор, Cl 203.45 мг 2300 мг 8.8% 2.8% 1130 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.9 мкг ~
Железо, Fe 1.901 мг 18 мг 10.6% 3.3% 947 г
Йод, I 21.91 мкг 150 мкг 14.6% 4.6% 685 г
Кобальт, Co 7.927 мкг 10 мкг 79.3% 25% 126 г
Марганец, Mn 0.026 мг 2 мг 1.3% 0.4% 7692 г
Медь, Cu 71 мкг 1000 мкг 7.1% 2.2% 1408 г
Молибден, Mo 8.455 мкг 70 мкг 12.1% 3.8% 828 г
Олово, Sn 10.64 мкг ~
Селен, Se 23.964 мкг 55 мкг 43.6% 13.7% 230 г
Стронций, Sr 13.91 мкг ~
Фтор, F 63.74 мкг 4000 мкг 1.6% 0.5% 6275 г
Хром, Cr 4.55 мкг 50 мкг 9.1% 2.9% 1099 г
Цинк, Zn 1.1345 мг 12 мг 9.5% 3% 1058 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.575 г ~
Валин 0.56 г ~
Гистидин* 0.247 г ~
Изолейцин 0.436 г ~
Лейцин 0.785 г ~
Лизин 0.655 г ~
Метионин 0.305 г ~
Метионин + Цистеин 0.524 г ~
Треонин 0.444 г ~
Триптофан 0.145 г ~
Фенилаланин 0.473 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.822 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.516 г ~
Аспарагиновая кислота 0.895 г ~
Глицин 0.305 г ~
Глутаминовая кислота 1.287 г ~
Пролин 0.291 г ~
Серин 0.676 г ~
Тирозин 0.349 г ~
Цистеин 0.211 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.091 г от 0.9 до 3.7 г 10.1% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.404 г от 4.7 до 16.8 г 29.9% 9.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 421.09 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.573 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.029 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.491 г ~
17:0 Маргариновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.64 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.236 г min 16.8 г 25.2% 7.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.284 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.975 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.029 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.039 г от 11.2 до 20.6 г 9.3% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.8 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.044 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.073 г ~

Энергетическая ценность Протеиновые блинчики составляет 317,7 кКал.

  • Порция = 37 гр (117.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».