Мой здоровый рацион

Рецепт Творожный пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожный пирог

Творог 5% жирности 200 г
Протеин молочный изолят 60 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 80 г
Пшеничная мука, высшего сорта 100 г
Яйцо куриное 100 г
Банан 3 Штука
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169.1 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 996 г
Белки 15.7 г 76 г 20.7% 12.2% 484 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 4.1% 1436 г
Углеводы 17.4 г 219 г 7.9% 4.7% 1259 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.7% 2222 г
Вода 60.7 г 2273 г 2.7% 1.6% 3745 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.3 мкг 900 мкг 5.8% 3.4% 1721 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 0.05 мг 5 мг 1% 0.6% 10000 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 2.3% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.162 мг 1.8 мг 9% 5.3% 1111 г
Витамин В4, холин 56.75 мг 500 мг 11.4% 6.7% 881 г
Витамин В5, пантотеновая 0.379 мг 5 мг 7.6% 4.5% 1319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.205 мг 2 мг 10.3% 6.1% 976 г
Витамин В9, фолаты 18.479 мкг 400 мкг 4.6% 2.7% 2165 г
Витамин В12, кобаламин 0.46 мкг 3 мкг 15.3% 9% 652 г
Витамин C, аскорбиновая 3.13 мг 90 мг 3.5% 2.1% 2875 г
Витамин D, кальциферол 0.304 мкг 10 мкг 3% 1.8% 3289 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.429 мг 15 мг 2.9% 1.7% 3497 г
Витамин Н, биотин 6.429 мкг 50 мкг 12.9% 7.6% 778 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.2466 мг 20 мг 11.2% 6.6% 890 г
Ниацин 0.472 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.16 мг 2500 мг 7.2% 4.3% 1395 г
Кальций, Ca 68.03 мг 1000 мг 6.8% 4% 1470 г
Кремний, Si 22.529 мг 30 мг 75.1% 44.4% 133 г
Магний, Mg 23.27 мг 400 мг 5.8% 3.4% 1719 г
Натрий, Na 43.12 мг 1300 мг 3.3% 2% 3015 г
Сера, S 94.28 мг 1000 мг 9.4% 5.6% 1061 г
Фосфор, P 112.5 мг 800 мг 14.1% 8.3% 711 г
Хлор, Cl 78.77 мг 2300 мг 3.4% 2% 2920 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 162.8 мкг ~
Бор, B 111.2 мкг ~
Ванадий, V 12.5 мкг ~
Железо, Fe 0.777 мг 18 мг 4.3% 2.5% 2317 г
Йод, I 6.19 мкг 150 мкг 4.1% 2.4% 2423 г
Кобальт, Co 2.194 мкг 10 мкг 21.9% 13% 456 г
Литий, Li 0.943 мкг ~
Марганец, Mn 0.1591 мг 2 мг 8% 4.7% 1257 г
Медь, Cu 63.63 мкг 1000 мкг 6.4% 3.8% 1572 г
Молибден, Mo 5.785 мкг 70 мкг 8.3% 4.9% 1210 г
Никель, Ni 1.434 мкг ~
Олово, Sn 5.5 мкг ~
Рубидий, Rb 18 мкг ~
Селен, Se 13.288 мкг 55 мкг 24.2% 14.3% 414 г
Стронций, Sr 6.67 мкг ~
Титан, Ti 1.46 мкг ~
Фтор, F 21.4 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18692 г
Хром, Cr 1.61 мкг 50 мкг 3.2% 1.9% 3106 г
Цинк, Zn 0.4209 мг 12 мг 3.5% 2.1% 2851 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.553 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.104 г ~
Валин 0.102 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.079 г ~
Лейцин 0.143 г ~
Лизин 0.119 г ~
Метионин 0.056 г ~
Метионин + Цистеин 0.095 г ~
Треонин 0.081 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.086 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.149 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.094 г ~
Аспарагиновая кислота 0.163 г ~
Глицин 0.056 г ~
Глутаминовая кислота 0.234 г ~
Пролин 0.053 г ~
Серин 0.123 г ~
Тирозин 0.063 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.038 г от 0.9 до 3.7 г 4.2% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.384 г от 4.7 до 16.8 г 8.2% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 80.42 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.48 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.271 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.116 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.157 г min 16.8 г 6.9% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.052 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.541 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.264 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.146 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Творожный пирог составляет 169,1 кКал.

  • Порция = 84 гр (142 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».