| Яйцо куриное жареное (без масла) | 100 г |
| Грудка куриная со специями на сковороде | 50 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 20 г |
| Сметана 15% жирности (Запекание) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 193.2 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 6% | 872 г |
| Белки | 19.7 г | 76 г | 25.9% | 13.4% | 386 г |
| Жиры | 12.2 г | 56 г | 21.8% | 11.3% | 459 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 21900 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Вода | 64.8 г | 2273 г | 2.9% | 1.5% | 3508 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 181.4 мкг | 900 мкг | 20.2% | 10.5% | 496 г |
| Ретинол | 0.172 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.055 мг | 5 мг | 1.1% | 0.6% | 9091 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.3% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.345 мг | 1.8 мг | 19.2% | 9.9% | 522 г |
| Витамин В4, холин | 174.5 мг | 500 мг | 34.9% | 18.1% | 287 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.371 мг | 5 мг | 27.4% | 14.2% | 365 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.326 мг | 2 мг | 16.3% | 8.4% | 613 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.652 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1% | 5227 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.561 мкг | 3 мкг | 18.7% | 9.7% | 535 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.1 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 90000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.454 мкг | 10 мкг | 14.5% | 7.5% | 688 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.845 мг | 15 мг | 5.6% | 2.9% | 1775 г |
| Витамин Н, биотин | 13.009 мкг | 50 мкг | 26% | 13.5% | 384 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.8267 мг | 20 мг | 24.1% | 12.5% | 414 г |
| Ниацин | 3.87 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 201.26 мг | 2500 мг | 8.1% | 4.2% | 1242 г |
| Кальций, Ca | 151.63 мг | 1000 мг | 15.2% | 7.9% | 660 г |
| Магний, Mg | 41.38 мг | 400 мг | 10.3% | 5.3% | 967 г |
| Натрий, Na | 222.7 мг | 1300 мг | 17.1% | 8.9% | 584 г |
| Сера, S | 223.12 мг | 1000 мг | 22.3% | 11.5% | 448 г |
| Фосфор, P | 241.9 мг | 800 мг | 30.2% | 15.6% | 331 г |
| Хлор, Cl | 308.95 мг | 2300 мг | 13.4% | 6.9% | 744 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.128 мг | 18 мг | 11.8% | 6.1% | 846 г |
| Йод, I | 13.86 мкг | 150 мкг | 9.2% | 4.8% | 1082 г |
| Кобальт, Co | 9.361 мкг | 10 мкг | 93.6% | 48.4% | 107 г |
| Марганец, Mn | 0.035 мг | 2 мг | 1.8% | 0.9% | 5714 г |
| Медь, Cu | 92.54 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 4.8% | 1081 г |
| Молибден, Mo | 7.589 мкг | 70 мкг | 10.8% | 5.6% | 922 г |
| Олово, Sn | 1.31 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.932 мкг | 55 мкг | 50.8% | 26.3% | 197 г |
| Стронций, Sr | 1.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 75.68 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1% | 5285 г |
| Хром, Cr | 10.38 мкг | 50 мкг | 20.8% | 10.8% | 482 г |
| Цинк, Zn | 1.7294 мг | 12 мг | 14.4% | 7.5% | 694 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.088 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.833 г | ~ | |||
| Валин | 0.696 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.611 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.584 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.051 г | ~ | |||
| Лизин | 1.242 г | ~ | |||
| Метионин | 0.243 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.437 г | ~ | |||
| Треонин | 0.553 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.229 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.574 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.089 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.625 г | ~ | |||
| Аланин | 0.61 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.955 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.085 г | ~ | |||
| Глицин | 0.429 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.703 г | ~ | |||
| Пролин | 0.702 г | ~ | |||
| Серин | 0.548 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.514 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.198 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.126 г | от 0.9 до 3.7 г | 14% | 7.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.794 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.2% | 19.8% | |
| Омега-9 жирные кислоты | 0.17 | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 367.15 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.464 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.011 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.042 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.116 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.137 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.361 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.042 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.908 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.205 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.574 г | min 16.8 г | 27.2% | 14.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.052 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.122 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.792 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.921 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.2% | 8.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.151 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Яйце блин с курогрудкой и сыром составляет 193,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».