Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог с вишней. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог с вишней

Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Творог 5% жирности (Запекание) 225 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 6 г
Рисовая мука диетическая (Запекание) 136 г
Вишня (Запекание) 200 г
Вода 95 г
Подсолнечное масло 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с вишней".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172.9 ккал 1684 ккал 10.3% 6% 974 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 8.4% 685 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 3.7% 1556 г
Углеводы 23.5 г 219 г 10.7% 6.2% 932 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.5% 1667 г
Вода 61.9 г 2273 г 2.7% 1.6% 3672 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39 мкг 900 мкг 4.3% 2.5% 2308 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.5% 11111 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.5% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.149 мг 1.8 мг 8.3% 4.8% 1208 г
Витамин В4, холин 38.89 мг 500 мг 7.8% 4.5% 1286 г
Витамин В5, пантотеновая 0.214 мг 5 мг 4.3% 2.5% 2336 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 2.7% 2151 г
Витамин В9, фолаты 14.309 мкг 400 мкг 3.6% 2.1% 2795 г
Витамин В12, кобаламин 0.551 мкг 3 мкг 18.4% 10.6% 544 г
Витамин C, аскорбиновая 2.23 мг 90 мг 2.5% 1.4% 4036 г
Витамин D, кальциферол 0.191 мкг 10 мкг 1.9% 1.1% 5236 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.486 мг 15 мг 3.2% 1.9% 3086 г
Витамин Н, биотин 4.769 мкг 50 мкг 9.5% 5.5% 1048 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.614 мг 20 мг 13.1% 7.6% 765 г
Ниацин 0.629 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 251.93 мг 2500 мг 10.1% 5.8% 992 г
Кальций, Ca 129.6 мг 1000 мг 13% 7.5% 772 г
Кремний, Si 12.526 мг 30 мг 41.8% 24.2% 240 г
Магний, Mg 24.72 мг 400 мг 6.2% 3.6% 1618 г
Натрий, Na 40.33 мг 1300 мг 3.1% 1.8% 3223 г
Сера, S 97.72 мг 1000 мг 9.8% 5.7% 1023 г
Фосфор, P 209.7 мг 800 мг 26.2% 15.2% 381 г
Хлор, Cl 61.22 мг 2300 мг 2.7% 1.6% 3757 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50.3 мкг ~
Бор, B 38.2 мкг ~
Ванадий, V 7.64 мкг ~
Железо, Fe 0.925 мг 18 мг 5.1% 2.9% 1946 г
Йод, I 4.72 мкг 150 мкг 3.1% 1.8% 3178 г
Кобальт, Co 1.985 мкг 10 мкг 19.9% 11.5% 504 г
Литий, Li 0.917 мкг ~
Марганец, Mn 0.0348 мг 2 мг 1.7% 1% 5747 г
Медь, Cu 63.53 мкг 1000 мкг 6.4% 3.7% 1574 г
Молибден, Mo 4.612 мкг 70 мкг 6.6% 3.8% 1518 г
Никель, Ni 4.583 мкг ~
Олово, Sn 4.88 мкг ~
Рубидий, Rb 23.5 мкг ~
Селен, Se 13.387 мкг 55 мкг 24.3% 14.1% 411 г
Стронций, Sr 8.19 мкг ~
Фтор, F 37.75 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 10596 г
Хром, Cr 3.25 мкг 50 мкг 6.5% 3.8% 1538 г
Цинк, Zn 0.2988 мг 12 мг 2.5% 1.4% 4016 г
Цирконий, Zr 0.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.378 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.07 г ~
Валин 0.068 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.053 г ~
Лейцин 0.096 г ~
Лизин 0.08 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.064 г ~
Треонин 0.054 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.058 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.1 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.063 г ~
Аспарагиновая кислота 0.109 г ~
Глицин 0.037 г ~
Глутаминовая кислота 0.157 г ~
Пролин 0.036 г ~
Серин 0.083 г ~
Тирозин 0.043 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.038 г от 0.9 до 3.7 г 4.2% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.573 г от 4.7 до 16.8 г 12.2% 7.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 52.33 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.066 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.488 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.216 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.1 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.095 г min 16.8 г 6.5% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.49 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.56 г от 11.2 до 20.6 г 5% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.417 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Пирог с вишней составляет 172,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов