| Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 200 г |
| Куриный окорочок (Варка) | 500 г |
| Приправа Магги на второе для плова с курицей | 24 г |
| Вода | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 144.1 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 6% | 1169 г |
| Белки | 11.7 г | 76 г | 15.4% | 10.7% | 650 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 5.6% | 1244 г |
| Углеводы | 14 г | 219 г | 6.4% | 4.4% | 1564 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 6.9% | 1000 г |
| Вода | 68.2 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3333 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 21.1 мкг | 900 мкг | 2.3% | 1.6% | 4265 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3.3% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 3% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 17.93 мг | 500 мг | 3.6% | 2.5% | 2789 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.127 мг | 5 мг | 2.5% | 1.7% | 3937 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 4% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.384 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.2% | 5417 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.169 мг | 15 мг | 1.1% | 0.8% | 8876 г |
| Витамин Н, биотин | 2.532 мкг | 50 мкг | 5.1% | 3.5% | 1975 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1256 мг | 20 мг | 25.6% | 17.8% | 390 г |
| Ниацин | 1.951 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 145.82 мг | 2500 мг | 5.8% | 4% | 1714 г |
| Кальций, Ca | 19.45 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.3% | 5141 г |
| Кремний, Si | 261.603 мг | 30 мг | 872% | 605.1% | 11 г |
| Магний, Mg | 32 мг | 400 мг | 8% | 5.6% | 1250 г |
| Натрий, Na | 12.41 мг | 1300 мг | 1% | 0.7% | 10475 г |
| Сера, S | 125.42 мг | 1000 мг | 12.5% | 8.7% | 797 г |
| Фосфор, P | 117.3 мг | 800 мг | 14.7% | 10.2% | 682 г |
| Хлор, Cl | 28.65 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.8% | 8028 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 192.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 84.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.184 мг | 18 мг | 6.6% | 4.6% | 1520 г |
| Йод, I | 0.49 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 30612 г |
| Кобальт, Co | 6.73 мкг | 10 мкг | 67.3% | 46.7% | 149 г |
| Марганец, Mn | 0.7823 мг | 2 мг | 39.1% | 27.1% | 256 г |
| Медь, Cu | 165.86 мкг | 1000 мкг | 16.6% | 11.5% | 603 г |
| Молибден, Mo | 14.072 мкг | 70 мкг | 20.1% | 13.9% | 497 г |
| Никель, Ni | 10.886 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.219 мкг | 55 мкг | 7.7% | 5.3% | 1304 г |
| Фтор, F | 59.07 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1% | 6772 г |
| Хром, Cr | 15.36 мкг | 50 мкг | 30.7% | 21.3% | 326 г |
| Цинк, Zn | 1.2764 мг | 12 мг | 10.6% | 7.4% | 940 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.694 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 966.371 г | ~ | |||
| Валин | 0.633 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.42 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.576 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.079 г | ~ | |||
| Лизин | 1.274 г | ~ | |||
| Метионин | 0.243 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.467 г | ~ | |||
| Треонин | 0.561 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.198 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.572 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.747 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 954.776 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.1 г | ~ | |||
| Глицин | 0.749 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.821 г | ~ | |||
| Пролин | 0.672 г | ~ | |||
| Серин | 0.563 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.441 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.219 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 88.9% | 61.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.82 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.549 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.044 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.329 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.037 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.33 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.044 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.258 г | min 16.8 г | 19.4% | 13.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.498 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.042 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.31 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.056 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.4% | 6.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.241 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.815 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов из курицы составляет 144,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».