Мой здоровый рацион

Рецепт Полбяная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Полбяная каша

Крупа Полбяная Дроблёная [ВкусВилл] 140 г
Вода 660 г
Сахар Прессованный [Русский Сахар] 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Полбяная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.4 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3040 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 6.5% 2815 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.9% 18667 г
Углеводы 10.4 г 219 г 4.7% 8.5% 2106 г
Вода 86.5 г 2273 г 3.8% 6.9% 2628 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 3.64 мг 1000 мг 0.4% 0.7% 27473 г
Магний, Mg 0.81 мг 400 мг 0.2% 0.4% 49383 г
Натрий, Na 0.73 мг 1300 мг 0.1% 0.2% 178082 г
Сера, S 0.81 мг 1000 мг 0.1% 0.2% 123457 г
Хлор, Cl 1.13 мг 2300 мг 203540 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.001 мг 18 мг 1800000 г
Марганец, Mn 0.0013 мг 2 мг 0.1% 0.2% 153846 г
Медь, Cu 0.49 мкг 1000 мкг 204082 г
Молибден, Mo 1.296 мкг 70 мкг 1.9% 3.4% 5401 г
Фтор, F 80.98 мкг 4000 мкг 2% 3.6% 4939 г

Энергетическая ценность Полбяная каша составляет 55,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».