Мой здоровый рацион

Рецепт Чернослив в шоколадной глазури. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чернослив в шоколадной глазури

Чернослив (слива сушеная) 71 г
Глазурь шоколадная 29 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чернослив в шоколадной глазури".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 338.9 ккал 1684 ккал 20.1% 5.9% 497 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 1.2% 2452 г
Жиры 10.5 г 56 г 18.8% 5.5% 533 г
Углеводы 56.1 г 219 г 25.6% 7.6% 390 г
Пищевые волокна 8.1 г 20 г 40.5% 12% 247 г
Вода 18 г 2273 г 0.8% 0.2% 12628 г
Органические кислоты 2.7 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.1 мкг 900 мкг 0.8% 0.2% 12676 г
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.3% 11628 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 0.4% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 1.4% 2118 г
Витамин В4, холин 7.17 мг 500 мг 1.4% 0.4% 6974 г
Витамин В5, пантотеновая 0.3 мг 5 мг 6% 1.8% 1667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.146 мг 2 мг 7.3% 2.2% 1370 г
Витамин В9, фолаты 2.84 мкг 400 мкг 0.7% 0.2% 14085 г
Витамин C, аскорбиновая 2.13 мг 90 мг 2.4% 0.7% 4225 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.452 мг 15 мг 9.7% 2.9% 1033 г
Витамин Н, биотин 0.568 мкг 50 мкг 1.1% 0.3% 8803 г
Витамин К, филлохинон 42.2 мкг 120 мкг 35.2% 10.4% 284 г
Витамин РР, НЭ 1.7 мг 20 мг 8.5% 2.5% 1176 г
Ниацин 1.268 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 703.92 мг 2500 мг 28.2% 8.3% 355 г
Кальций, Ca 65.21 мг 1000 мг 6.5% 1.9% 1534 г
Кремний, Si 13.845 мг 30 мг 46.2% 13.6% 217 г
Магний, Mg 102.29 мг 400 мг 25.6% 7.6% 391 г
Натрий, Na 7.97 мг 1300 мг 0.6% 0.2% 16311 г
Сера, S 15.48 мг 1000 мг 1.5% 0.4% 6460 г
Фосфор, P 96.6 мг 800 мг 12.1% 3.6% 828 г
Хлор, Cl 2.13 мг 2300 мг 0.1% 107981 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 239.7 мкг ~
Бор, B 40.6 мкг ~
Ванадий, V 4.33 мкг ~
Железо, Fe 3.87 мг 18 мг 21.5% 6.3% 465 г
Йод, I 0.39 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 38462 г
Кобальт, Co 2.84 мкг 10 мкг 28.4% 8.4% 352 г
Марганец, Mn 0.2123 мг 2 мг 10.6% 3.1% 942 г
Медь, Cu 199.51 мкг 1000 мкг 20% 5.9% 501 г
Молибден, Mo 6.816 мкг 70 мкг 9.7% 2.9% 1027 г
Никель, Ni 44.02 мкг ~
Рубидий, Rb 31.2 мкг ~
Селен, Se 0.213 мкг 55 мкг 0.4% 0.1% 25822 г
Фтор, F 2.84 мкг 4000 мкг 0.1% 140845 г
Хром, Cr 8.02 мкг 50 мкг 16% 4.7% 623 г
Цинк, Zn 0.3124 мг 12 мг 2.6% 0.8% 3841 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.673 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 54.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.012 г от 0.9 до 3.7 г 1.3% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.031 г от 4.7 до 16.8 г 0.7% 0.2%
Насыщенные жирные кислоты 7.031 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Чернослив в шоколадной глазури составляет 338,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».