| Яйцо куриное | 60 г |
| Молоко 4% жирности, топленое | 100 г |
| Мука из зелёной гречки | 30 г |
| Соевый протеиновый изолят | 10 г |
| Кукурузный крахмал | 10 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) | 4 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Эритритол (эритрит) | 10 г |
| Вода | 60 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119.6 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1408 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 8.9% | 938 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 7.4% | 1120 г |
| Углеводы | 11.2 г | 219 г | 5.1% | 4.3% | 1955 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.8% | 10000 г |
| Вода | 72.4 г | 2273 г | 3.2% | 2.7% | 3140 г |
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70.7 мкг | 900 мкг | 7.9% | 6.6% | 1273 г |
| Ретинол | 0.067 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 4.1% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.162 мг | 1.8 мг | 9% | 7.5% | 1111 г |
| Витамин В4, холин | 73.03 мг | 500 мг | 14.6% | 12.2% | 685 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.39 мг | 5 мг | 7.8% | 6.5% | 1282 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 3.5% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.509 мкг | 400 мкг | 3.1% | 2.6% | 3198 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.178 мкг | 3 мкг | 5.9% | 4.9% | 1685 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.1 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 90000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.49 мкг | 10 мкг | 4.9% | 4.1% | 2041 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.254 мг | 15 мг | 1.7% | 1.4% | 5906 г |
| Витамин Н, биотин | 6.383 мкг | 50 мкг | 12.8% | 10.7% | 783 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.7% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8348 мг | 20 мг | 9.2% | 7.7% | 1090 г |
| Ниацин | 0.514 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 123.55 мг | 2500 мг | 4.9% | 4.1% | 2023 г |
| Кальций, Ca | 147.75 мг | 1000 мг | 14.8% | 12.4% | 677 г |
| Кремний, Si | 8.467 мг | 30 мг | 28.2% | 23.6% | 354 г |
| Магний, Mg | 30.35 мг | 400 мг | 7.6% | 6.4% | 1318 г |
| Натрий, Na | 364.64 мг | 1300 мг | 28% | 23.4% | 357 г |
| Сера, S | 87.81 мг | 1000 мг | 8.8% | 7.4% | 1139 г |
| Фосфор, P | 162 мг | 800 мг | 20.3% | 17% | 494 г |
| Хлор, Cl | 279.18 мг | 2300 мг | 12.1% | 10.1% | 824 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 20.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.673 мг | 18 мг | 9.3% | 7.8% | 1076 г |
| Йод, I | 7.66 мкг | 150 мкг | 5.1% | 4.3% | 1958 г |
| Кобальт, Co | 2.78 мкг | 10 мкг | 27.8% | 23.2% | 360 г |
| Литий, Li | 0.439 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2261 мг | 2 мг | 11.3% | 9.4% | 885 г |
| Медь, Cu | 147.11 мкг | 1000 мкг | 14.7% | 12.3% | 680 г |
| Молибден, Mo | 7.31 мкг | 70 мкг | 10.4% | 8.7% | 958 г |
| Никель, Ni | 1.056 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.23 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.491 мкг | 55 мкг | 13.6% | 11.4% | 734 г |
| Стронций, Sr | 37.7 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.78 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.8% | 9574 г |
| Хром, Cr | 1.95 мкг | 50 мкг | 3.9% | 3.3% | 2564 г |
| Цинк, Zn | 0.7311 мг | 12 мг | 6.1% | 5.1% | 1641 г |
| Цирконий, Zr | 3.66 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.7 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.515 г | ~ | |||
| Валин | 0.365 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.183 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.322 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.541 г | ~ | |||
| Лизин | 0.429 г | ~ | |||
| Метионин | 0.161 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.218 г | ~ | |||
| Треонин | 0.279 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.1 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.358 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.343 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.334 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.728 г | ~ | |||
| Глицин | 0.289 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.214 г | ~ | |||
| Пролин | 0.309 г | ~ | |||
| Серин | 0.418 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.258 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.132 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.046 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.1% | 4.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.584 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.4% | 10.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 124.53 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.226 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.027 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.007 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.011 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.008 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.021 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.016 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.076 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.676 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.255 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.882 г | min 16.8 г | 11.2% | 9.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.099 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.144 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.503 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.402 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины ПП как настоящие! составляет 119,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».