| Грудка цыпленка-бройлера (филе) (Запекание) | 100 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 1.3 С0 |
| Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве | 25 г |
| Яблоко (Мытьё, нарезка) | 80 г |
| Йогурт греческий 5% жирности, натуральный | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 135.5 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1243 г |
| Белки | 13.7 г | 76 г | 18% | 13.3% | 555 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 9.5% | 778 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 1.3% | 5919 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.8% | 4000 г |
| Вода | 73.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3080 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 92 мкг | 900 мкг | 10.2% | 7.5% | 978 г |
| Ретинол | 0.084 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 3% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.226 мг | 1.8 мг | 12.6% | 9.3% | 796 г |
| Витамин В4, холин | 99.14 мг | 500 мг | 19.8% | 14.6% | 504 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.953 мг | 5 мг | 19.1% | 14.1% | 525 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.352 мг | 2 мг | 17.6% | 13% | 568 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.624 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.3% | 6039 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.391 мкг | 3 мкг | 13% | 9.6% | 767 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.92 мг | 90 мг | 2.1% | 1.5% | 4688 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.632 мкг | 10 мкг | 6.3% | 4.6% | 1582 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.043 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.427 мг | 15 мг | 2.8% | 2.1% | 3513 г |
| Витамин Н, биотин | 5.487 мкг | 50 мкг | 11% | 8.1% | 911 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.5% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.3236 мг | 20 мг | 26.6% | 19.6% | 376 г |
| Ниацин | 2.771 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 221.92 мг | 2500 мг | 8.9% | 6.6% | 1127 г |
| Кальций, Ca | 133.72 мг | 1000 мг | 13.4% | 9.9% | 748 г |
| Кремний, Si | 0.549 мг | 30 мг | 1.8% | 1.3% | 5464 г |
| Магний, Mg | 17.75 мг | 400 мг | 4.4% | 3.2% | 2254 г |
| Натрий, Na | 167.74 мг | 1300 мг | 12.9% | 9.5% | 775 г |
| Сера, S | 165.58 мг | 1000 мг | 16.6% | 12.3% | 604 г |
| Фосфор, P | 184.3 мг | 800 мг | 23% | 17% | 434 г |
| Хлор, Cl | 66.07 мг | 2300 мг | 2.9% | 2.1% | 3481 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 30.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 67.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.799 мг | 18 мг | 10% | 7.4% | 1001 г |
| Йод, I | 6.81 мкг | 150 мкг | 4.5% | 3.3% | 2203 г |
| Кобальт, Co | 5.557 мкг | 10 мкг | 55.6% | 41% | 180 г |
| Литий, Li | 0.22 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0297 мг | 2 мг | 1.5% | 1.1% | 6734 г |
| Медь, Cu | 83.38 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 6.1% | 1199 г |
| Молибден, Mo | 6.762 мкг | 70 мкг | 9.7% | 7.2% | 1035 г |
| Никель, Ni | 4.666 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.047 мкг | 55 мкг | 34.6% | 25.5% | 289 г |
| Стронций, Sr | 0.93 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 58.39 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.1% | 6850 г |
| Хром, Cr | 8.87 мкг | 50 мкг | 17.7% | 13.1% | 564 г |
| Цинк, Zn | 1.0248 мг | 12 мг | 8.5% | 6.3% | 1171 г |
| Цирконий, Zr | 0.82 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.22 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.024 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.845 г | ~ | |||
| Валин | 0.79 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.589 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.649 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.156 г | ~ | |||
| Лизин | 1.281 г | ~ | |||
| Метионин | 0.322 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.446 г | ~ | |||
| Треонин | 0.595 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.202 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.643 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.867 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.057 г | ~ | |||
| Аланин | 0.655 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.095 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.062 г | ~ | |||
| Глицин | 0.43 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.995 г | ~ | |||
| Пролин | 0.757 г | ~ | |||
| Серин | 0.719 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.558 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.219 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.068 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.6% | 5.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.723 г | от 4.7 до 16.8 г | 15.4% | 11.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 162.95 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.732 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.111 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.047 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.031 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.083 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.088 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.303 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.558 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.548 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.716 г | min 16.8 г | 16.2% | 12% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.239 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.005 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.213 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.09 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.633 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.7% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.521 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.022 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| Моноеновые трансжиры | |||||
| 16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат белковый составляет 135,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».