Мой здоровый рацион

Рецепт Блины постные на кипятке (мой рецепт). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блины постные на кипятке (мой рецепт)

Мука Пшеничная Цельнозерновая [Французская Штучка] 160 г
Cахарозаменитель (ALLULOSE) 13 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Масло Подсолнечное [Слобода] 30 г
Вода 500 г
Способ приготовления

В чашу вылить 200 гр. теплой воды, добавить соль и сахар. размешать Всыпать просеянную муку и все хорошо перемешать. Затем добавить соду и добавляем постепенно 200 гр кипятка все время перемешивая. Добавляем растительное масло и еще раз перемешиваем. Даем постоять тесту 10 минут и выпекаем. на очень хорошо разогретой сковороде.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины постные на кипятке (мой рецепт)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.9 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1327 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 3.1% 2533 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 7.7% 1018 г
Углеводы 16.1 г 219 г 7.4% 5.8% 1360 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 7.9% 1000 г
Вода 72.2 г 2273 г 3.2% 2.5% 3148 г
Зола 0.6 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.03 мг 2500 мг 8333333 г
Кальций, Ca 4.9 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 20408 г
Магний, Mg 0.89 мг 400 мг 0.2% 0.2% 44944 г
Натрий, Na 351.92 мг 1300 мг 27.1% 21.4% 369 г
Сера, S 1.41 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 70922 г
Фосфор, P 0.2 мг 800 мг 400000 г
Хлор, Cl 196.85 мг 2300 мг 8.6% 6.8% 1168 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.01 мг 18 мг 0.1% 0.1% 180000 г
Кобальт, Co 0.049 мкг 10 мкг 0.5% 0.4% 20408 г
Марганец, Mn 0.0021 мг 2 мг 0.1% 0.1% 95238 г
Медь, Cu 1.38 мкг 1000 мкг 0.1% 0.1% 72464 г
Молибден, Mo 1.672 мкг 70 мкг 2.4% 1.9% 4187 г
Селен, Se 0.002 мкг 55 мкг 2750000 г
Фтор, F 81.97 мкг 4000 мкг 2% 1.6% 4880 г
Цинк, Zn 0.002 мг 12 мг 600000 г

Энергетическая ценность Блины постные на кипятке (мой рецепт) составляет 126,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов