| Мука Пшеничная Цельнозерновая [Эндакси] | 800 г |
| Мука Пшеничная [Петровские Нивы] | 250 г |
| Сахар песок | 30 г |
| Адыгейская соль | 15 г |
| Вода | 780 г |
| Дрожжи прессованные [Сырье и приправы] | 10 г |
| Масло подсолнечное ПодСолнышко | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 196.2 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 6% | 858 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 4.1% | 1246 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 2.4% | 2074 г |
| Углеводы | 40.5 г | 219 г | 18.5% | 9.4% | 541 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 50.3 г | 2273 г | 2.2% | 1.1% | 4519 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 0.05 мг | 2500 мг | 5000000 г | ||
| Кальций, Ca | 1.88 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.1% | 53191 г |
| Магний, Mg | 0.41 мг | 400 мг | 0.1% | 0.1% | 97561 г |
| Натрий, Na | 0.38 мг | 1300 мг | 342105 г | ||
| Сера, S | 0.41 мг | 1000 мг | 243902 г | ||
| Хлор, Cl | 0.57 мг | 2300 мг | 403509 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.005 мг | 18 мг | 360000 г | ||
| Марганец, Mn | 0.0007 мг | 2 мг | 285714 г | ||
| Медь, Cu | 0.24 мкг | 1000 мкг | 416667 г | ||
| Молибден, Mo | 0.652 мкг | 70 мкг | 0.9% | 0.5% | 10736 г |
| Фтор, F | 40.73 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 9821 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб из цельнозерновой пшеничной муки (мой) составляет 196,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».