Мой здоровый рацион

Рецепт Мое ленивые голубцы говядина кур грудка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мое ленивые голубцы говядина кур грудка

Говядина 1 кат. (Жарка котлеты) 870 г
Куриная грудка (филе) (Запекание) 1033 г
Лук репчатый (Запекание) 282 г
Соль поваренная пищевая 29 г
Кукурузные хлопья 30 г
Яйцо куриное (Запекание) 113 г
Капуста белокочанная (Запекание) 1830 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мое ленивые голубцы говядина кур грудка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.2 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1099 г
Белки 18.3 г 76 г 24.1% 15.7% 415 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 7.7% 848 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 1.6% 4212 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 6.2% 1053 г
Вода 64.6 г 2273 г 2.8% 1.8% 3519 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.6 мкг 900 мкг 3% 2% 3383 г
Ретинол 0.022 мг ~
альфа Каротин 0.623 мкг ~
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 0.7% 10204 г
Лютеин + Зеаксантин 13.403 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 3.9% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.165 мг 1.8 мг 9.2% 6% 1091 г
Витамин В4, холин 76.59 мг 500 мг 15.3% 10% 653 г
Витамин В5, пантотеновая 0.856 мг 5 мг 17.1% 11.2% 584 г
Витамин В6, пиридоксин 0.522 мг 2 мг 26.1% 17% 383 г
Витамин В9, фолаты 21.833 мкг 400 мкг 5.5% 3.6% 1832 г
Витамин В12, кобаламин 1.082 мкг 3 мкг 36.1% 23.6% 277 г
Витамин B12, добавленный 0.07 мкг ~
Витамин C, аскорбиновая 21.88 мг 90 мг 24.3% 15.9% 411 г
Витамин D, кальциферол 0.146 мкг 10 мкг 1.5% 1% 6849 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.488 мг 15 мг 3.3% 2.2% 3074 г
Витамин Н, биотин 2.103 мкг 50 мкг 4.2% 2.7% 2378 г
Витамин К, филлохинон 57.3 мкг 120 мкг 47.8% 31.2% 209 г
Витамин РР, НЭ 7.0314 мг 20 мг 35.2% 23% 284 г
Ниацин 6.717 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 428.01 мг 2500 мг 17.1% 11.2% 584 г
Кальций, Ca 52.26 мг 1000 мг 5.2% 3.4% 1914 г
Кремний, Si 24.877 мг 30 мг 82.9% 54.1% 121 г
Магний, Mg 58.3 мг 400 мг 14.6% 9.5% 686 г
Натрий, Na 551.09 мг 1300 мг 42.4% 27.7% 236 г
Сера, S 217.19 мг 1000 мг 21.7% 14.2% 460 г
Фосфор, P 168.9 мг 800 мг 21.1% 13.8% 474 г
Хлор, Cl 825.9 мг 2300 мг 35.9% 23.4% 278 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 303.9 мкг ~
Бор, B 112.9 мкг ~
Железо, Fe 2.434 мг 18 мг 13.5% 8.8% 740 г
Йод, I 5.23 мкг 150 мкг 3.5% 2.3% 2868 г
Кобальт, Co 9.432 мкг 10 мкг 94.3% 61.6% 106 г
Марганец, Mn 0.1262 мг 2 мг 6.3% 4.1% 1585 г
Медь, Cu 168.98 мкг 1000 мкг 16.9% 11% 592 г
Молибден, Mo 14.164 мкг 70 мкг 20.2% 13.2% 494 г
Никель, Ni 9.669 мкг ~
Олово, Sn 21.67 мкг ~
Рубидий, Rb 50 мкг ~
Селен, Se 8.963 мкг 55 мкг 16.3% 10.6% 614 г
Фтор, F 82.88 мкг 4000 мкг 2.1% 1.4% 4826 г
Хром, Cr 15.45 мкг 50 мкг 30.9% 20.2% 324 г
Цинк, Zn 2.1731 мг 12 мг 18.1% 11.8% 552 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.083 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.2 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.325 г ~
Аргинин* 1.331 г ~
Валин 1.056 г ~
Гистидин* 0.898 г ~
Изолейцин 0.873 г ~
Лейцин 1.552 г ~
Лизин 1.879 г ~
Метионин 0.41 г ~
Метионин + Цистеин 0.722 г ~
Треонин 0.868 г ~
Триптофан 0.269 г ~
Фенилаланин 0.856 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.574 г ~
Заменимые аминокислоты 0.767 г ~
Аланин 1.09 г ~
Аспарагиновая кислота 1.739 г ~
Гидроксипролин 0.203 г ~
Глицин 0.828 г ~
Глутаминовая кислота 2.753 г ~
Пролин 0.781 г ~
Серин 0.841 г ~
Тирозин 0.718 г ~
Цистеин 0.322 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.117 г от 0.9 до 3.7 г 13% 8.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.317 г от 4.7 до 16.8 г 6.7% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 55.42 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.584 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.65 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.214 г ~
15:0 Пентадекановая 0.038 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.853 г ~
17:0 Маргариновая 0.099 г ~
18:0 Стеариновая 0.848 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.895 г min 16.8 г 17.2% 11.2%
14:1 Миристолеиновая 0.094 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.415 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.817 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.328 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.29 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.06 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Мое ленивые голубцы говядина кур грудка составляет 153,2 кКал.

  • Порция = 70 гр (107.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».