Мой здоровый рацион

Рецепт Суп из рыбных консервов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп из рыбных консервов

Сардина Натуральная с Добавлением Масла [Балтфиштрейд] 240 г
Вода водопроводная питьевая 1500 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Морковь (Жарка) 100 г
Лук репчатый (Жарка) 120 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 50 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Перец черный, молотый или горошек 5 г
Паприка, перец сладкий молотый 5 г
Укроп 20 г
Масло Растительное [Олейна] 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из рыбных консервов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.6 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2826 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 5.7% 2923 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 10.6% 1600 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 3.4% 5093 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5.9% 2857 г
Вода 87.9 г 2273 г 3.9% 6.5% 2586 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90.5 мкг 900 мкг 10.1% 16.9% 994 г
альфа Каротин 1.319 мкг ~
бета Каротин 0.569 мг 5 мг 11.4% 19.1% 879 г
бета Криптоксантин 13.496 мкг ~
Ликопин 0.043 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 42.151 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 2.2% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 1.5% 11250 г
Витамин В4, холин 3.87 мг 500 мг 0.8% 1.3% 12920 г
Витамин В5, пантотеновая 0.065 мг 5 мг 1.3% 2.2% 7692 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 4.4% 3922 г
Витамин В9, фолаты 1.618 мкг 400 мкг 0.4% 0.7% 24722 г
Витамин C, аскорбиновая 2.2 мг 90 мг 2.4% 4% 4091 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.123 мг 15 мг 0.8% 1.3% 12195 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.022 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.161 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 31056 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 2.3% 7059 г
Витамин РР, НЭ 0.3657 мг 20 мг 1.8% 3% 5469 г
Ниацин 0.22 мг ~
Бетаин 0.035 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.88 мг 2500 мг 4.1% 6.9% 2454 г
Кальций, Ca 10.82 мг 1000 мг 1.1% 1.8% 9242 г
Кремний, Si 7.217 мг 30 мг 24.1% 40.4% 416 г
Магний, Mg 8.21 мг 400 мг 2.1% 3.5% 4872 г
Натрий, Na 173.33 мг 1300 мг 13.3% 22.3% 750 г
Сера, S 10.16 мг 1000 мг 1% 1.7% 9843 г
Фосфор, P 17.1 мг 800 мг 2.1% 3.5% 4678 г
Хлор, Cl 271.48 мг 2300 мг 11.8% 19.8% 847 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 111.3 мкг ~
Бор, B 25.1 мкг ~
Ванадий, V 19.01 мкг ~
Железо, Fe 0.292 мг 18 мг 1.6% 2.7% 6164 г
Йод, I 0.77 мкг 150 мкг 0.5% 0.8% 19481 г
Кобальт, Co 1.044 мкг 10 мкг 10.4% 17.4% 958 г
Литий, Li 6.395 мкг ~
Марганец, Mn 0.0974 мг 2 мг 4.9% 8.2% 2053 г
Медь, Cu 43.93 мкг 1000 мкг 4.4% 7.4% 2276 г
Молибден, Mo 2.018 мкг 70 мкг 2.9% 4.9% 3469 г
Никель, Ni 0.824 мкг ~
Рубидий, Rb 52.6 мкг ~
Селен, Se 0.406 мкг 55 мкг 0.7% 1.2% 13547 г
Стронций, Sr 1.83 мкг ~
Титан, Ti 0.43 мкг ~
Фтор, F 53.14 мкг 4000 мкг 1.3% 2.2% 7527 г
Хром, Cr 1.17 мкг 50 мкг 2.3% 3.9% 4274 г
Цинк, Zn 0.1609 мг 12 мг 1.3% 2.2% 7458 г
Цирконий, Zr 0.42 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.424 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.122 г ~
Аргинин* 0.037 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.039 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.045 г ~
Заменимые аминокислоты 0.213 г ~
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.063 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.09 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.029 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.037 г от 4.7 до 16.8 г 0.8% 1.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.58 мг ~
бета Ситостерол 0.435 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.029 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.033 г min 16.8 г 0.2% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.033 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.034 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.032 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп из рыбных консервов составляет 59,6 кКал.

  • Порция = 460 гр (274.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».