| Гороховое пюре | 4000 г |
| Соль поваренная пищевая | 40 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 136 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 6% | 1238 г |
| Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 11% | 673 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 4.5% | 1647 г |
| Углеводы | 10 г | 219 г | 4.6% | 3.4% | 2190 г |
| Углеводы (общие) | 15.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.6 г | 20 г | 28% | 20.6% | 357 г |
| Вода | 68 г | 2273 г | 3% | 2.2% | 3343 г |
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19.8 мкг | 900 мкг | 2.2% | 1.6% | 4545 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.195 мг | 1.5 мг | 13% | 9.6% | 769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 3.2% | 2250 г |
| Витамин В4, холин | 58.79 мг | 500 мг | 11.8% | 8.7% | 850 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.582 мг | 5 мг | 11.6% | 8.5% | 859 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.205 мг | 2 мг | 10.3% | 7.6% | 976 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.28 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1% | 7576 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.049 мкг | 3 мкг | 1.6% | 1.2% | 6122 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.45 мг | 90 мг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.038 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.3% | 26316 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.185 мг | 15 мг | 1.2% | 0.9% | 8108 г |
| гамма Токоферол | 1.438 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.035 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 4.2 мкг | 120 мкг | 3.5% | 2.6% | 2857 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6758 мг | 20 мг | 13.4% | 9.9% | 747 г |
| Ниацин | 2.508 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.15 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 282.82 мг | 2500 мг | 11.3% | 8.3% | 884 г |
| Кальций, Ca | 20.46 мг | 1000 мг | 2% | 1.5% | 4888 г |
| Магний, Mg | 37.15 мг | 400 мг | 9.3% | 6.8% | 1077 г |
| Натрий, Na | 402.7 мг | 1300 мг | 31% | 22.8% | 323 г |
| Сера, S | 112.81 мг | 1000 мг | 11.3% | 8.3% | 886 г |
| Фосфор, P | 123.2 мг | 800 мг | 15.4% | 11.3% | 649 г |
| Хлор, Cl | 615.28 мг | 2300 мг | 26.8% | 19.7% | 374 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.55 мг | 18 мг | 8.6% | 6.3% | 1161 г |
| Йод, I | 0.66 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.3% | 22727 г |
| Кобальт, Co | 2.288 мкг | 10 мкг | 22.9% | 16.8% | 437 г |
| Марганец, Mn | 0.3059 мг | 2 мг | 15.3% | 11.3% | 654 г |
| Медь, Cu | 224.86 мкг | 1000 мкг | 22.5% | 16.5% | 445 г |
| Молибден, Mo | 4.858 мкг | 70 мкг | 6.9% | 5.1% | 1441 г |
| Селен, Se | 6.749 мкг | 55 мкг | 12.3% | 9% | 815 г |
| Фтор, F | 105.32 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 1.9% | 3798 г |
| Хром, Cr | 5.81 мкг | 50 мкг | 11.6% | 8.5% | 861 г |
| Цинк, Zn | 1.196 мг | 12 мг | 10% | 7.4% | 1003 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.931 г | ~ | |||
| Валин | 0.584 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.477 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.529 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.916 г | ~ | |||
| Лизин | 1.104 г | ~ | |||
| Метионин | 0.161 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.218 г | ~ | |||
| Треонин | 0.482 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.136 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.554 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.491 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.588 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.123 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.053 г | ~ | |||
| Глицин | 0.483 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.677 г | ~ | |||
| Пролин | 0.512 г | ~ | |||
| Серин | 0.521 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.355 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.176 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.044 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.9% | 3.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.284 г | от 4.7 до 16.8 г | 6% | 4.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.07 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.561 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.094 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.021 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.018 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.048 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.061 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.199 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.782 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.235 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.988 г | min 16.8 г | 5.9% | 4.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.102 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.864 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.15 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.369 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.283 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.213 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.041 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Гороховое пюре с куриной грудкой составляет 136 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».