| Горох, зерно (Варка) | 300 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 130 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 284.3 ккал | 1684 ккал | 16.9% | 5.9% | 592 г |
| Белки | 16.8 г | 76 г | 22.1% | 7.8% | 452 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 1.8% | 2000 г |
| Углеводы | 48 г | 219 г | 21.9% | 7.7% | 456 г |
| Пищевые волокна | 8 г | 20 г | 40% | 14.1% | 250 г |
| Вода | 20 г | 2273 г | 0.9% | 0.3% | 11365 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.9 мкг | 900 мкг | 3.2% | 1.1% | 3114 г |
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.334 мг | 1.5 мг | 22.3% | 7.8% | 449 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.132 мг | 1.8 мг | 7.3% | 2.6% | 1364 г |
| Витамин В4, холин | 168.74 мг | 500 мг | 33.7% | 11.9% | 296 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.626 мг | 5 мг | 32.5% | 11.4% | 308 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.234 мг | 2 мг | 11.7% | 4.1% | 855 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.453 мкг | 400 мкг | 4.6% | 1.6% | 2168 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.055 мкг | 3 мкг | 1.8% | 0.6% | 5455 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.234 мкг | 10 мкг | 2.3% | 0.8% | 4274 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.926 мг | 15 мг | 6.2% | 2.2% | 1620 г |
| Витамин Н, биотин | 14.83 мкг | 50 мкг | 29.7% | 10.4% | 337 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.0298 мг | 20 мг | 25.1% | 8.8% | 398 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 600.41 мг | 2500 мг | 24% | 8.4% | 416 г |
| Кальций, Ca | 88.15 мг | 1000 мг | 8.8% | 3.1% | 1134 г |
| Кремний, Si | 54.085 мг | 30 мг | 180.3% | 63.4% | 55 г |
| Магний, Mg | 72.89 мг | 400 мг | 18.2% | 6.4% | 549 г |
| Натрий, Na | 447.54 мг | 1300 мг | 34.4% | 12.1% | 290 г |
| Сера, S | 161.28 мг | 1000 мг | 16.1% | 5.7% | 620 г |
| Фосфор, P | 252.9 мг | 800 мг | 31.6% | 11.1% | 316 г |
| Хлор, Cl | 744.57 мг | 2300 мг | 32.4% | 11.4% | 309 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 437.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 120.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.882 мг | 18 мг | 27.1% | 9.5% | 369 г |
| Йод, I | 5.8 мкг | 150 мкг | 3.9% | 1.4% | 2586 г |
| Кобальт, Co | 10.028 мкг | 10 мкг | 100.3% | 35.3% | 100 г |
| Марганец, Mn | 1.2804 мг | 2 мг | 64% | 22.5% | 156 г |
| Медь, Cu | 518.1 мкг | 1000 мкг | 51.8% | 18.2% | 193 г |
| Молибден, Mo | 59.011 мкг | 70 мкг | 84.3% | 29.7% | 119 г |
| Селен, Se | 13.394 мкг | 55 мкг | 24.4% | 8.6% | 411 г |
| Фтор, F | 31.09 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12866 г |
| Хром, Cr | 6.78 мкг | 50 мкг | 13.6% | 4.8% | 737 г |
| Цинк, Zn | 2.3479 мг | 12 мг | 19.6% | 6.9% | 511 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 60.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Оладьи из гороха составляет 284,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».