| Огурец парниковый | 150 г |
| Авокадо | 987 г |
| Перец сладкий красный | 247 г |
| Помидор (томат) | 286 г |
| Тыквенные семечки, сушеные | 28 г |
| Лимонный сок, необработанный | 41 г |
| Льняное масло холодного отжима | 18 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1452 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 2.2% | 3800 г |
| Жиры | 10.1 г | 56 г | 18% | 15.5% | 554 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 1% | 8423 г |
| Углеводы (общие) | 5.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.3 г | 20 г | 21.5% | 18.5% | 465 г |
| Вода | 79.6 г | 2273 г | 3.5% | 3% | 2856 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.9 мкг | 900 мкг | 6.4% | 5.5% | 1554 г |
| альфа Каротин | 29.939 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.391 мг | 5 мг | 7.8% | 6.7% | 1279 г |
| бета Криптоксантин | 15.838 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 418.826 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 173.786 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 3.7% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.092 мг | 1.8 мг | 5.1% | 4.4% | 1957 г |
| Витамин В4, холин | 11.49 мг | 500 мг | 2.3% | 2% | 4352 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.876 мг | 5 мг | 17.5% | 15.1% | 571 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.234 мг | 2 мг | 11.7% | 10.1% | 855 г |
| Витамин В9, фолаты | 52.066 мкг | 400 мкг | 13% | 11.2% | 768 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 44.52 мг | 90 мг | 49.5% | 42.7% | 202 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.397 мг | 15 мг | 9.3% | 8% | 1074 г |
| бета Токоферол | 0.036 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 1.059 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.035 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.15 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 33333 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.4 мкг | 120 мкг | 12.8% | 11% | 779 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3179 мг | 20 мг | 6.6% | 5.7% | 1518 г |
| Ниацин | 0.158 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.41 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 365.97 мг | 2500 мг | 14.6% | 12.6% | 683 г |
| Кальций, Ca | 11.83 мг | 1000 мг | 1.2% | 1% | 8453 г |
| Кремний, Si | 8.016 мг | 30 мг | 26.7% | 23% | 374 г |
| Магний, Mg | 29.83 мг | 400 мг | 7.5% | 6.5% | 1341 г |
| Натрий, Na | 5.76 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.3% | 22569 г |
| Сера, S | 17.02 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.5% | 5875 г |
| Фосфор, P | 57.8 мг | 800 мг | 7.2% | 6.2% | 1384 г |
| Хлор, Cl | 6.08 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.3% | 37829 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 41.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.622 мг | 18 мг | 3.5% | 3% | 2894 г |
| Йод, I | 0.62 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.3% | 24194 г |
| Кобальт, Co | 0.639 мкг | 10 мкг | 6.4% | 5.5% | 1565 г |
| Литий, Li | 12.326 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2002 мг | 2 мг | 10% | 8.6% | 999 г |
| Медь, Cu | 155.67 мкг | 1000 мкг | 15.6% | 13.4% | 642 г |
| Молибден, Mo | 0.948 мкг | 70 мкг | 1.4% | 1.2% | 7384 г |
| Никель, Ni | 0.844 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.417 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.7% | 13189 г |
| Стронций, Sr | 0.2 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.84 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 58480 г |
| Хром, Cr | 1.63 мкг | 50 мкг | 3.3% | 2.8% | 3067 г |
| Цинк, Zn | 0.5925 мг | 12 мг | 4.9% | 4.2% | 2025 г |
| Цирконий, Zr | 0.16 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.108 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.046 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.141 г | ~ | |||
| Валин | 0.095 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.044 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.077 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.13 г | ~ | |||
| Лизин | 0.108 г | ~ | |||
| Метионин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.068 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.093 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.089 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.202 г | ~ | |||
| Глицин | 0.091 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.33 г | ~ | |||
| Пролин | 0.078 г | ~ | |||
| Серин | 0.095 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.051 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.616 г | от 0.9 до 3.7 г | 68.4% | 59% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.458 г | от 4.7 до 16.8 г | 31% | 26.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.139 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 3.813 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 1.431 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 44.804 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.437 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.307 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.109 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.958 г | min 16.8 г | 35.5% | 30.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.394 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.543 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.444 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.064 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.4% | 15.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.43 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.476 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.62 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.611 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.008 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат весенний 2024 составляет 116 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».