| Бульон куриный | 600 г |
| Крупа Гречневая Ядрица [Чистая Крупа] | 160 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103.2 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1632 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 5.9% | 1652 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 2.8% | 3500 г |
| Углеводы | 16.5 г | 219 г | 7.5% | 7.3% | 1327 г |
| Углеводы (общие) | 2.8 г | ~ | |||
| Вода | 76.8 г | 2273 г | 3.4% | 3.3% | 2960 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.8 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 112500 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.789 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 1.8% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 3.6% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 7.26 мг | 500 мг | 1.5% | 1.5% | 6887 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.048 мг | 2 мг | 2.4% | 2.3% | 4167 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.947 мкг | 400 мкг | 1% | 1% | 10134 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.16 мг | 90 мг | 0.2% | 0.2% | 56250 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.024 мг | 15 мг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2505 мг | 20 мг | 6.3% | 6.1% | 1599 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 82.89 мг | 2500 мг | 3.3% | 3.2% | 3016 г |
| Кальций, Ca | 2.37 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.2% | 42194 г |
| Магний, Mg | 3.16 мг | 400 мг | 0.8% | 0.8% | 12658 г |
| Натрий, Na | 112.89 мг | 1300 мг | 8.7% | 8.4% | 1152 г |
| Сера, S | 19.89 мг | 1000 мг | 2% | 1.9% | 5028 г |
| Фосфор, P | 21.3 мг | 800 мг | 2.7% | 2.6% | 3756 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.166 мг | 18 мг | 0.9% | 0.9% | 10843 г |
| Медь, Cu | 42.63 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 4.2% | 2346 г |
| Селен, Se | 1.737 мкг | 55 мкг | 3.2% | 3.1% | 3166 г |
| Цинк, Zn | 0.1105 мг | 12 мг | 0.9% | 0.9% | 10860 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.007 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.8% | 0.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.161 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.4% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.37 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.253 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.199 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.044 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.459 г | min 16.8 г | 2.7% | 2.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.382 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.168 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.161 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша гречневая на курином бульоне составляет 103,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».